كعك بالسمسم واليانسون

16 4٬013

كعك بالسمسم واليانسون
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف RAHAF RAHOFA

كعك بالسمسم واليانسون

المقادير

  • 2بيضه
  • 2.5كوب دقيق
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • ملعقه كبيره بيكنج بودر وملعقه صغيره فانيلا

الخطوات

نضع الزيت والسكر في الخلاط وتضربي كويس وبعدين نضيف البيض والفانيلا ونخفق

ننخل الدقيق مع البيكنج بودر

نضع خليط البيض على الدقيق ونعجن لو لقيتي العجينه طريه جدا ضيفي ملعقه أو اثنين دقيق بس لازم يكون طرى

نضع العجينه في الثلاجه لمده ساعتين

ثم نبدأ بالتشكيل نفرد السمسم على صينيه وناخذ بالقطعه ونبرمها ونفردها على السمسم ثم نشكلها حلقه ونرصها في صينيه فرن مدهونه انا عملت نصف الكميه سمسم ونصها يانسون

وندخلها فرن على درجه 220 لمده 10دقايق فقط أو حتى يتماسك ويصير لونه اصفر من تحت

والف هنا

مع تحياتي

❤ افتقدك ابي ❤

عرض التعليقات (16)