الكلير بأبسط طريقة للمبتدئين

32 4٬145

الكلير بأبسط طريقة للمبتدئين
الكلير …↘ أشهر أنواع الحلويات الفرنسية المميزة راح تقوم صديقة زاكي المميزة شذى الورد في تعليمنا طريقته وبالتفصيل.

الكلير بأبسط طريقة للمبتدئين
الكلير بأبسط طريقة للمبتدئين


الطريقة:
1كوب ماء..
1كوب طحين
3ملاعق زبدة
ملعقة صغيرة ملح
نضع الزبدة مع الماء والملح ع نار بس تغلي
نضيف الدقيق.ونخلطه لما تتكون عجينة .
وبعدها نطفي النار ونضيف 3بيضات
وحدة بعد الثانية ..نضيف وحدة وخفق ونضيف
الثانية ونخفق .وبعدين ملعقة فانيليا .وملعقة
شاي بيكنك باودر..ونخليها في كيس التزين
وبالصينية ع ورق الزبدة نخلي مقدار اصبع
من الخليط..وندخلها الفرن مدةة 20 دقيقة ونراقب الفرن بدون منفتح.الباب لان تهبط .نطفي الفرن.ونتركها تبرد بالفرن تمام ..وبعدين نحشيها بالكاسترد البارداو تتركوها فارغة او كريمة شانتيه انتم واختياركم
ونغطسهاا بشوكلاته سايحةة والف عافيةة
shatha Alward

13627212_329637647368152_7552752562992364905_n-1 الكلير بأبسط طريقة للمبتدئين 13654368_329637357368181_8480130198323947815_n 13626505_329637347368182_8118610690710622078_n 13627212_329637647368152_7552752562992364905_n

عرض التعليقات (32)