وأخيرا وجدنا بديل لأكواب السيلكون اختراع رهيب

14 11٬808

وأخيرا وجدنا بديل لأكواب السيلكون اختراع رهيب
معكم صديقتكم يا شلة الأنس في زاكي الشيف نور العبيدي
السلام عليكم ، شنو رايكن بهل النوع ?مايحتاج قوالب سيليكون وطريقة تشكيلة ولا اسهل ? هل النوع نزلت طريقة مقاربة له من فترة وهو الحلو اللي بالكنافة وكان ضروري من قوالب السيليكون ولان في اكثر من اخت قالت ماعندها هل القوالب ففكرت وطلعت بهل الاختراع اللي من تفكيري الخاص

وأخيرا وجدنا بديل لأكواب السيلكون اختراع رهيب

هل النوع مايتطلب خبز بالفرن كله على البارد ، ممكن تعمليه بالكنافة المحمصة مع شوي زبدة وبعد تبرد تضيفي كمية من الكراميل او العسل الثقيل جدا كمية بسيطة فقط ليربطها مع بعض ، ونضغطها بقوالب ونحطها بالمجمد كم دقيقة لتتماسك ونخرجها وممكن نزينها من فوق باي زينة مثل النوتيلا او صوص الشوكلا او الجل الملون او الكراميل وممكن تحطي كمية من الشوكلا الذائبة بحمام مائي بالقوالب وترجعي هل القطع وتضغطي عليها حتى تاخذ شكل القالب وحالا انزل الصور اللي من خلالها تفهموا ان ممكن في بديل للقوالب وممكن يكون متوفر عندكن بالبيت وسعره بسيط جدا

البديل هو هل الأكواب البلاستيك الغامقة الخاصة بالقهوة

14448856_1165587813520229_227800194516430082_n
بعد ان تجهزي الخليط حطي مقدار ملعقة كبيرة بالكوب واضغطي بالاستعانة بكوب اخر او فنجان الشاهي حتى تتماسك الطبقة وتاخذ شكل الكوب هل الخطوة سريعة جدا وتحطي الأكواب بالمجمد عشر دقائق ليتماسكوا وخرجيهن بكل سهولة عن طريق الضغط بشويش على البسكوته من الخارج

عرض التعليقات (14)