اطيب شيش طاووق على الاطلاق

46 9٬357

اطيب شيش طاووق على الاطلاق
معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف
??
بالروز ماري?? سهل وسريع ولزيز??

اطيب شيش طاووق على الاطلاق
اطيب شيش طاووق على الاطلاق

المكونات:
3 صدور دجاج مسحب.
معلقتين لبن
حبة بندورة مبروشه
نص ليمونه
3 سنون توم مدقوق
زيت زيتون
أعواد خشبية.
القليل من البهارات التاليه( ملح ، فلفل اسود، هيل مطحون، رشه قرفه، زنجبيل،رشه توم بودرة و بصل بودرة بابريكا ، رشه بهار عادي و كزبرة ناشفه و معلقه كبيره روزماري ناشف أو فريش.

الطريقة. .
1.نقوم بغسل الدجاج و تقطيعه لمكعبات.
2. نقوم بنقعه بجميع المكونات لمده ساعتين أقل شي.
3. نقوم بوضع القطع بالاعواد و تحمر ع الجريل أو مقلاة غير قابله للصق، و يقلب بين الحين و الآخر لتتحمر و نقوم بدهن القطع بخلطه النقع بفرشاة الدهن ليبقى رطب. ويقدم مع السلطة و البطاطا المقليه والف صحه وهنااااا ?.

عرض التعليقات (46)