الرز المكرمل لازم تجربه زاااااااااااااااااااكي

الرز المكرمل لازم تجربه زاااااااااااااااااااكي
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي

الرز المكرمل بالمكسرات
٣ كوب رز حبة قصيرة كوب زبدة ٣/٤ كوب سكر ملعقة كبيرة ملح ماء مكسرات محمصة وزبيب توضع الزبدة مع السكر على النار مع التحريك حتى يتكرمل ويصبح سائلا بلون عسلي يضاف الرز المغسول والمنقوع المصفى جيدا مع الحريك والتحميص يضاف الماء والملح ويترك حتى يستوي يزين بكمية وفيرة من المكسرات والزبيب صحة وهنا