كيكة عيد ميلاد أخوي رأيكم يهمني جداً

40 6٬858

كيكة عيد ميلاد أخوي رأيكم يهمني جداً

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  ام راشد وامير

كيكة عيد ميلاد أخوي رأيكم يهمني جداً
كيكة عيد ميلاد أخوي رأيكم يهمني جداً

 

المقادير:
5 بيضات
كوب ونص سكر
معلقه فانيلا
كوب زيت
2 معلقه كاكاو
2 معلقه حليب ناشف
3 اكواب طحين حلويات منخول مع 2 معلقه باكنغ باودر
كوب ونص حليب سائل

الطريقه :
اخلطي المقادير بالترتيب حتى يصبح الخليط متجانس وسلس القوام يعني الخلطه غير متماسمه صبي الخليط في قالب مدهون سمن او زيت وعلى الفرن بدرجه حراره 200 من جهة الوسط لمده نص ساعه لا تفتحي الفرن ااطلاقا اثناء هذه المده لان فتح الفرن قبل نضوج الكيك يعمل على هبوط شكل الكيك ب

بعد اخراج الكيك من الفرن دعيه يبرد ثم قسمي الكيك الى قسمين بواسطة خيط سميك ثم ضعي كريما بين كل قسم وفواكه مجففه ثم غطي الكيكه كريما زينيها فواكه مشكله اانا استخدمت كاكا واناناس وعنب وفراوله حسب مابتحبي وعالداير حطيت بسكوت او بسكوت كت كات وصحتتتتييييين
عرض التعليقات (40)