عجة الزهرة أزكى فطور في هالبردات

34 5٬649

عجة الزهرة أزكى فطور في هالبردات
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Eman Ayyatt

عجة الزهرة أزكى فطور في هالبردات
عجة الزهرة أزكى فطور في هالبردات

مشاط الزهرة أو عجة الزهرة:
راس زهرة بنقطعه وبنسلقه ليستوي.. بجاط بنفرم ضمة بقدوونس..وازا بتحبي شوية نعنع..وراس بصلة فرم ناعم وزرين ثومة..وشوية فليفلة فرم ناعم..وازا بتحبي فلفل حار

.بنضيف الزهرة عليهم بنهرسها بالشوكة وبنضيف البيض حسب الكمية الي عاملتيها انا حطيت 3 بيض..وبنضيف طحين مافي مقدار معين وملح..ورشة كمووون وبهار مشكل..وبنخلطهم مع بعض.

.بقلاية بنحط زيت درة..ليسخن الزيت بتصيري تحطي على شكل قطع بالمعلقة..وبتقلي كل الكمية.

15240287_176002679531233_1477042538_n 15239404_176002682864566_381069388_n عجة الزهرة أزكى فطور في هالبردات

عرض التعليقات (34)