كرواسون سريع ب 10 دقائق فقط

30 6٬252

كرواسون سريع ب 10 دقائق فقط
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  قبة البيضاء

كرواسون سريع ب 10 دقائق فقط
كرواسون سريع ب 10 دقائق فقط

الطريقة:
4 كوب دقيق، 20 غرام خميره، ملعقة سكر ملعقة ملح،نصف كوب ماء فاتر،1كوب حليب،1كوب زيت،بياض بيضه طريقة العمل تخلط الخميره مع الفاتر ويترك مدة 10 دقائق ليتفاعل وتخلط جميع المواد وخليط الخميره لتصبح عجينه ناعمه ثم

تقطع كور متساويه وتمد بالشوبك كل قطعه وتدهن بالزبده واخر قطعه لايدهن وجهها واحده فوق الأخرى وتمد بالشوبك حتى يصل قطر الدائره الى 60سم وتقطع الى مثلثات وتحشى بالجبنة البيضاء وتترك مدة 20لترتاح وتدخل للفرن الحامي مسبقاً مده20ثم تحمر من فوق وبالهناء والعافيه

كرواسون سريع ب 10 دقائق فقط

عرض التعليقات (30)