الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / كبيبة الدجاج زاكية زكاوة مش طبيعية

كبيبة الدجاج زاكية زكاوة مش طبيعية

/
/
/
3237 مشاهدات

كبيبة الدجاج زاكية زكاوة مش طبيعية
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Huda Anas

كبيبة الدجاج زاكية زكاوة مش طبيعية
كبيبة الدجاج زاكية زكاوة مش طبيعية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
 المقادير:
نصف كيلو صدور دجاج مخليه
3 بصل متوسطه
7 فصوص ثوم
نصف ربطة كسبره
نصف ربطة شبت
نصف ربطة بقدونس
ملعقه صغيره نعناع
ملعقه صغيره كمون
نصف ملعقه صغيره فلفل اسمر
2 كوب ارز مغسول

للتحمير:
2 بيض مربوب
رشة كمون
ملعقة قشده
2 ملعقة سمن

 الطريقه:
نفرم صدور الدجاج جيدا فى الكبه مع اضافة الملح حتى تصبح لزجه نفرم البصل والثوم والخضار والبهارات معا فى الكبه حتى تنعم جيدا ثم نضيف الدجاج المفروم عليه ونخلطهم معا نضع الارز ونقلب وتشكل دوائر ثم تسلق فى شوربه مغليه حتى تنضج ثم نخلط كل واحده فى البيض المربوب وتحمر فى سمن

15577470_381812442166965_1689802285_n

10 تعليقاً

اترك رداً على ?roro? إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.