الرز بحليب باسهل طريقه

45 15٬264

الرز بحليب باسهل طريقه
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   Laen

الرز بحليب باسهل طريقه

المقادير

  • 3 قنينات حليب
  • كأس ونصف سكر
  • عود غرفه
  • كأسي شاي حجم صغير
  • رز قصير مصري
  • 3 معالق اكل نشا
  • ملعقة ماء زهر

الخطوات

اولا نقوم بنغسل الرز بشكل جيد
ثانيا نضع الحليب بالقدر ونضع مقدار كوبي ماء فوق الحليب ونضيف عود الغرفه و نضغ الخليط على نار ننتظر إلى أن يغلي الحليب نضيف الرز و نحركه قليلاً وبعد ذلك نتوقف وكل مدة نحركه إلى أن يستوي الرز
ثم تضيف السكر ونجعله يقلي مع الخليط كم قلوه ثم نذوب النشا في نصف كوب ماء و نضيفه على الحليب مع التحريك ونجعله يقلي قلوه ونضيف معلقة ماء الزهر
نطفئ النار ونسكبه و نزين الزبدي بالقليل من الغرفه
ومئة هناء
ملاحظة: حلاوة الرز بحليب يمكنك التحكم فيه حسب الطلب مثلاً انا أضفت كأس ونص سكر

عرض التعليقات (45)