معجنات النقانق او الهوت دوج ادعموني بالتعليقات

6 3٬666

معجنات النقانق او الهوت دوج ادعموني بالتعليقات
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نداء الامل

معجنات النقانق او الهوت دوج ادعموني بالتعليقات

المقادير

  • نصف كيلو طحين
  • 2 م ك سكر
  • 4 م ك زيت زيتون
  • م ك خميرة فورية
  • بيضة
  • رشة ملح
  • لبن زبادي سائل دافي للعجن
  • بكيت نقانق او هوت دوج للحشو
  • كاتشاب و سمسم للوجه
  • رشة زعتر ناشف

الخطوات

نخلط المواد الجافة مع بعض و بنضيف زيت الزيتون و البيضة و نبدأ بالعجن بالبن السائل حتى تصبح عجينة ناعمة تلتصق بالاصابع ونتركها تخمر و بعد ما تخمر نفتحها مستطيل قدر الامكان بالسمك المرغوب و توضع قطع الهوت دوج عليها و تلف رول و تقسم كما في الصورة و تدهن بالكاتشب و البيض اختياري و ترش بالسمسم يخبز في فرن حامي مسبقا و اذا تبقى من العجين نستعمله لعمل خبز الظفيرة كما في الصورة و صحتين

معجنات النقانق او الهوت دوج ادعموني بالتعليقات

عرض التعليقات (6)