كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة

5 6٬403

كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة

معكم صديقة زاكي المتألقة التي تميزت بجمال و فخامة وصفاتها الشيف المبدعة Doha Chehab Sinjikdar

كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة
كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة

كيكة الاوص:

لتحضير الكيكة
4 بيض
زبدة ملقعه كبيرة
سكر كوب ونص
حليب ثلاثة ارباع كوب
فانيلا ظرف
دقيق كوبان
كاكو 3 ملاعق كبيرة
للحشوة :حليب ربع كوب
كريمة خفق بودرة ظرفان
كاكو 3 ملاعق كبيرة
جبن فيلادلفيا 100غ
شوكولا مبروشة للزينه بحسب الرغبة

الطريقة:

  1. اخفقي البيض والسكر جيدا حتى تحصلي على مزيج رغوي
  2. باشري بآضافة المكونات تدريجيامع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس
  3. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق
  4. اخبزي الكيك في فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجه مئوية لحوالي 45 دقيقة او حتى تستوي
  5. اخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبا حتى تبرد ،افرغي الكيكة تاركة حوالي 1سم من الجوانب وفي القعر
  6. ضعي في الخلاط الكهربائي الحليب والكريما والكاكو والجبن واخلطي جيدا حتى يتجانس(ملاحظة :ضفت للحشوة علبة قشطة وظرف كريم كراميل بودرة)؛
  7. فتفتي محتوى الكيكة واضفيه للمزيج وحركي جيدا حتى تتداخل المكونات
  8. اسكبي الخليط داخل قالب كيك المفرغ وادخلي القالب الى البراد 4 ساعات على الاقل،قبل التقديم زيني الوجه بالشوكولا المبروشة او حسب الرغبة( انا زينت ببول الشوكولا*)

وصحتين وهنا
Doha chehab sinjakdar

كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة
كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة

 

كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة
كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة
كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة
كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة

 

كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة
كيكة الاوص الشهية طريقة سهلة و طعمتها روعة
عرض التعليقات (5)