الكل يجي يشووووف طريقة عمل المقلوبة بطريقة فخمة و شهية
الكل يجي يشووووف طريقة عمل المقلوبة بطريقة فخمة و شهية
معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة حنان السليتي
نعمة كريم والحمد للّه
غدانا اليوم مقلوبه
💙الطريقة💙
منقطع الجاجه 🍗اربع قطع وبعد ما انغسليها منحطها في طنجره ومنضيف عليها بهارات المقلوبه مكعب ماجي ملعقة سمنه رشة فلفل اسود ورشة هيل رشة قرفه وعلى الغاز لحتى يستوا
بهاد الوقت منقلي حبتين بطاطا وحبة بيدنجان 🍆ومنحط زهره الي موجود ومنخليهم على جنب مننقع كاسه ونص رز شعلان وكاسه ونص رز صنوايت🍚 مع ملعقة خل لمدة ربع ساعه
بعد الربع ساعه منغسل الرز ومنحوس شعريه بملعقتين سمنه لحتى يصيروا شقر ومنحطهم فوق الرز ومنخلطهم مع بعض هلا منقلي الجاج وبرضه بتخليه على جنب منحطر طنجره او صينيه اول شي منحط البطاطا والبدنجان والزهره والدجاج وبعدين الرز ومنحط عليه ميت السلق
وعلى نار عاليه لحتى يغلوا وبعدين منوطي عليه لحتى يستوي على نار هادئه وبتزينيه باللوز اوالفسدق .
و صحة و الف هنا يا رب
محبتكم حنان السليتي
مو حلو شكلها
لازم حطيتي كركم وما خلطتي الرز لان الي بميز المقلوبه انه رزها حبه قصيره
لازم حطيتي كركم وما خلطتي الرز لان الي بميز المقلوبه انه رزها حبه قصيره
منيح مامساوي شي اكلي تقلي
نعمي من الله بس ماحلوي
الف صحه وهنا على قلوبكم شكلها يشهي تسلم ايدج
يسلموا انا بخلط الرز بطلع غير شكل
يسلموا انا بخلط الرز بطلع غير شكل
كمان فيها شعريه
تعليقي اني بستغرب من التعليقات ..لا حول ولا قوه الا بالله
مخبوصة وفيها شعيرية
حلووو انا من عشاااق المقلوووبه …وبتقدري تقلي جزر كمان ..ورز انا بخلطو بطلع ينثر احلا …بس ممكن اعرف الخل ليش بينحط عند النقع …تسلم ايدك
صحه. وعافيه انا بموت ب المقلوبه
صحه. وعافيه انا بموت ب المقلوبه
والله حرام عليكن زاكيه وبتشهي يسلم ايديكي حنون
الي عندها كلمه حلوه تحكي والي ما عندها تسكت لانو هي نعمة رب العباد يا محترامات
انتوا بتعلقوا طيب دقتوا طعمها يمكن لو تاكلوا منها لتسيح ريالتكم
منظرها بجننن متاكدة انها بتشهي
يسلم دياتك بتشهيي والله
يا سﻻم والله نفس طريقتي طعم بجنن
تسلم دياتك والله بتشهي ..
حلوة كتير المقلوبة بنحط فيها كل اشي وبتطلع زاكية ليه مستغربين من الشعيرية وبتطلع ازكى لماتخلطي نوعين الرز مع بعض بس بدها بهار اكتر ايغمق لونها ..يسلمو كتير بتنحب لانها مليانة شغلات مقلية بتشهي كتير يسلمو
الي مو عاجبها الطريقة ماتعلق ليه تجرحي غيرك بكلامك رح يجي وقت تلاقي حد يكسر خاطرك ويجرحك ..الدنيا دوارة
يسلمو بتشهي انا بعملها هيك وبحط معها شعيريه بطلع واو
يميييييي بتشهي …
اصلا المقلوبة بدون شعيريه مو زاكيه
يسلم ايديكي
المقلوبة رز عادي رز بسمتي ما تفرق انا كمان مرات بعملها بسمتي مرات بخلط ..واحنا كمان مع الشعيرية يمي غير شكل وازكى لو كان رزها مبلول مو ناشف تسلم ايديكي روعة
يسلمو ايديكي كتير مرتبه ما بتحطو بصل وثوم
يسلموا ايديكي شهيتينا عليها و ازكى اشي اصﻻ إنه فيها شعيرية
يسلمو ايديكي شكلها زاكي ……
يسلمو ايديكي شكلها زاكي ……
الحمد لله حمدا كثيرا مباركا فيه على النعم الي احنا فيها
الحمد لله حمدا كثيرا مباركا فيه على النعم الي احنا فيها
الحمد لله حمدا كثيرا مباركا فيه على النعم الي احنا فيها
الحمد لله حمدا كثيرا مباركا فيه على النعم الي احنا فيها
شوهالتخبيص شعيريه بالمقلوبه
قال تخبيص لا تخبيص ولا اشي المقلوبة كتتتتير زاكيه مع الشعريه 😕