الرئيسة / أطباق رئيسية / أكلة شامية اسمها شلباطو

أكلة شامية اسمها شلباطو

/
/
/
36537 مشاهدات

أكلة شامية اسمها شلباطو
مع صديقة زاكي المتألقة Sahera Da

أكلة شامية اسمها شلباطو

سبب تسميتها لصعوبة تقشير الكرنب لأن القشرة قاسية بيقولو من صعوبة تقشير الكرنب انشل باطو

المقادير وطريقة التحضير

. كرنب عشرحبات حبات حجم وسط

قشرتهم وقطعيه من الى قطع صغيرة

. لحمة مجرمشة قليتها مع رشة ملح وفلفل اسود فقط .من دون زيوت أو سمن .

رز اربع كاسات كبيرة غسلتهم ونقعتهم بالماء سمنة لتحميص الرز

.والكرنب. مكسرات للزينه حسب الرغبة

. طريقة التحضير .

اغلي قطع الكرنب خمس دقائق وصفيهم

. ثم اقليهم بالسمنه.

ضيفي عليهم الرز وحمصيه خمس دقائق

. ضيفي رشة ملح وفلفل اسود ونص كمية اللحمة

. وماء غمر الرز

. اتركيهم ليغلو .

وخليهم على نار هادية تلت ساعة .

اسكبيهم بطبق التقديم وزينيهم باللحمة والمكسرات والفلفل الاسود

. والف صحة وهنا .

أكلة شامية اسمها شلباطو أكلة شامية اسمها شلباطو 16788117_725739874273776_1187353987_n 16754398_725739917607105_1433210643_n 16788212_725739890940441_832178351_n

32 تعليقاً

  1. هههههههه اسألله عهلاكلة هاد كرنب جزر نبات الملفوف لبكون بلارض وفوق شوي وبتطلع منو نبات الملفوف

  2. هههههههه اسألله عهلاكلة هاد كرنب جزر نبات الملفوف لبكون بلارض وفوق شوي وبتطلع منو نبات الملفوف

اترك رداً على أمسيات إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.