
سمبوسك بالجبن مع مكون بسيط هو سر نجاح العجينة
سمبوسك بالجبن مع مكون بسيط هو سر نجاح العجينة
تابعوني انا الشيف Souad Hosna
سمبوسك بالجبن
المقادير:
2 كوب طحين
ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد
رشة ملح
4ملاعق كبار زيت نباتي
ماء دافئ للعجن (حوالي النصف كوب تقريبا)
الطريقة:
في وعاء عميق نضع الطحين المنخول مع الكاسترد
والملح ثم نضيف الزيت وماء حسب الحاجة ونبدأ
بالعجن حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة.
نفرد العجينة مباشرة ونقطعها إلى دوائر نحشيها
بالجبن ونشكلها بواسطة قطاعة السمبوسك
الحشوة عبارة عن جبنة عكاوي وحبة البركة.
عند الانتهاء من التشكيل نقليها بالزيت وتقدم
ساخنة. بالعافية
تم شكلها زاكي
شهيه فعلا يسلموا ايديكي
يميميم قلبي الصغير لايتحمل ماشالله كتيبر بشهو
شكلها بشهي
فكرة الكسترد جديده
وحلوه
😍😍😍😍واااااوبتجنن
عاشت ايدج مبدعه
تسلم ايدك . بدي اعرف هل الكاسترد بيعطيها قرمشة . ممكن نبدلها بنشاء عادي
شكلا حلو يسلمووو
فنانه..بكرى لم اعملها ادا الله راد
انا جربتها طعمها كتير طيب بس طلعت معي كتير قاسية بجوز ملعقة كبيرة كاسترد كتيرة
ممم شو طيبين
تسلم هالانامل حلوه اوى وشكلها روعه وسهله خالص وان شاء الله هجربها اكيد
تسلم الايادي
زاكي