اطيب و الز زغااليل و ارانب على اصوله

60 4٬947

اطيب و الز زغااليل و ارانب على اصوله

مع صديقة زاكي الرائعة و المتألقة سوار العسل

17141568_1297623176990256_937085975_n

الطريقه

اغسلي الزغاليل

الحشوه

اقلي لوز

واغسلي فريكه

وانقعيها افرمي بصله

وشوحيها بالسمنه لانه الحمام بدو سمنه

وقطعي القوانص

وشوحيهم مع البصله

وصفي لفريكه وضيفيها ع البصل والقوانص

وقلبيهم شويه وضيفيلهم الملح والفلفل الاسود

ورشة بهارت مشكله وضيفي الماء لاحتى يستو نص سوى

. وضيفي اللوز

.وبلشي احشي طير السمان وكل وحده خدي من الحشوه وع جنب منشان ما يصير في تلوث .

وفي طنجره فيها ماء مغلي بنضيف الهامنكهات متل حب هيل وحبة مستكا وورقة غار

وبغليهم مع طير السمان نص ساعه ونفس الطريقه للزغاليل الحمام بس في طنجره ثانيه ومدة الطهي ساعه الا ربع .

وبعد هيك بنحمر الطيور المحشيه اما بالفرن او بالقلي . واعملي ع شوربة الطيور فريكه .

والارنب انا غسلتو كتير منيح . وشوحت بصله وشوحت الارنب مع البصله لمدة 10 دقائق

وضيفي الو الملح وفلفل اسود وكركم وماء للسلق . وع شوربة الارنب عملت ملوخيه .

وصحتين والف عافيه

17160395_1297622930323614_1610220217_n 17197767_1297622936990280_1226234253_n 17141444_1297622956990278_1410589373_n 17198109_1297622960323611_1001902664_n 17160565_1297623000323607_1838589371_n 17141354_1297622990323608_2090740212_n 17141767_1297623163656924_851052293_n 17141568_1297623176990256_937085975_n 17125310_1297624370323470_1831453803_n 17141277_1297624393656801_2139852727_n 17198311_1297624636990110_2000040442_n 17141610_1297624633656777_62038594_n

 

عرض التعليقات (60)