كيكة القزحة, كيكة حبة البركة

3 9٬087
كيكة القزحة, كيكة حبة البركة, وصفة كيكة جديدة وشهية جداً وقد تكون غريبة للكثيرين, تبدو للوهلة الأولى وكأنها كيكة شكولاتة لكنها بها طعم ساحر وجميل, نتابع الوصفة المميزة مع المبدعة ‏‎Ola Sulieman Tashman ‏‎التي عودتنا على كل جديد ومميز.

كيكة القزحة, كيكة حبة البركة

المقادير:
3 كاسات سميد
2 كاسة طحين
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كاسة زيت
كاسة قزحة سائلة لو غير متوفرة اطحني كاسة حبة البركة على مطحنة القهوة, واخلطيها مع كاسة زيت ذرة أو زيت السمسم
الطريقة:
– نعجن المكونات كلها جيداً, ونضع كاسة ماء أو أكثر قليلاُ للعجن حتى تتشكل لدينا عجينة.

– نرص العجينة في صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالقليل من الطحين, ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.

– نخبزها على فرن تقريباً من ربع أو ثلث ساعة على درجة 180 درجة مئوية.

– نشربها بالقطر فور خروجها من الفرن, ونتركها لمدة ساعة حتى تتماسك, ونقطعها, ثم تقدم للضيافة ويمكن تزيينها بالمكسرات وصوص الشكولاتة وصحة وألف عافية.

كيكة القزحة
كيكة القزحة

كيكة القزحة, كيكة حبة البركة

نرحب بك لتكون من أصدقاء زاكي, وذلك بالانضمام لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
كيكة القزحة, كيكة حبة البركة

عرض التعليقات (3)