فته الدجاج

27 6٬166

فته الدجاج

مع صديقة زاكي الراائعة ندية الروح

17270595_1294090034012930_790949829_n

الطريقة

بصلتين مفرومات شكل جوانح 

بهارات

ملح

نقلب الدجاج معهم خمس دقائق

ونضيف الماء

ننتظر إلا أن يستوي ثم نسحب العظم من الدجاج ونفرمه

نقلب الدجاج مع فلفل أسود وملح رشه بقليل من الزيت ونتركه إلا أن يتحمص قليلا ونضعه جانبا نقلي الخبز ونضعه عجنب نفلفل رز بالطريقه التقليدبه بعد تقليبه بفلفل أسود رشه ويفلغل بالشوربه

  الصوص : .

.لبن

ثومه

طحينيه

ملعقة صغيرة

فلفل

ليمون

نص كاسه عصير ليمون

وقت التقديم

..نضع الخبز المقلي بجاط البايركس طبقه أولى ثم أرز طبقه ثانيه

ثم الدجاج طبقه ثالثه ونزينهم بالمكسرات ويوضع الصوص بانااء جانبي وصحتين

17270977_1294163544005579_1645071448_n 17270979_1294090087346258_613993752_n 17270595_1294090034012930_790949829_n 17270547_1294089067346360_487471684_n 17269700_1294090094012924_1748645315_o

عرض التعليقات (27)