توست القمح والشوفان

5 3٬582

توست القمح والشوفان

مع صديقة زااكي المذهلة و الملهمة Bayan Hijjawi

17328076_739110659589206_766816143_n

المقادير

٣كوب طحين قمح منخول

كوب شوفان

١/٣ كوب حليب باودر

ملعقة صغيرة ملح

١/٣ كوب عسل كوب

و١/٣ ماء دافئ

٣ ملاعق كبيرة زبدة مذابة

ملعقة كبيرة خميرة

الطريقة

نخلط الزبدة والماء والعسل والخميرة جيداً وتغطى وتترك ١٠ دقايق لتختمر

نخلط المواد الجافة معاً ثم نضيف خليط الخميرة ونعجن مدة ١/٤ ساعة

ونضعها في طبق مدهون بالزيت لتختمر مدة ساعة

تفرد العجينة وتلف بشكل رول وتوضع في قالب التوست

وتغطى وتترك ساعة أخري يدهن وجه العجينة بالعسل

ويرش بالشوفان وتدخل الفرن المحمى مسبقاً وتخبز حتى تستوي

17350997_739110866255852_910506967_n 17352987_739110802922525_688042158_n 17328076_739110659589206_766816143_n 17354940_739110626255876_1834542499_n 17360780_739110582922547_1486528372_n

صحة وهنا

عرض التعليقات (5)