اعملت مبروشة بمربى المشمش والطعم خيال في خيال

5 5٬789

اعملت مبروشة بمربى المشمش والطعم خيال في خيال

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Souha Kanawati Dalati

 

اعملت مبروشة بمربى المشمش والطعم خيال في خيال
اعملت مبروشة بمربى المشمش والطعم خيال في خيال

للعجينه:
2 كوب طحين
رشه بيكنج بودرة
ونص كوب سكر
وثلاث أرباع الكوب سمنة
وفانيليا
و2 بيضة

نجمع المكونات مع بعض لتحصل على عجينة تقسم إلى قسمين ويمد القسم الأول فى صينية الخبز

وتجهز الحشوة في الخلاط نضع مربى البرتقال مع بشر البر تقال وملعقة كاكاو وملعقة زبدة وبياض بيضة ورشة قرنفل وبهارات مشكلة وقرفة ونخلط

ثم نضيف ملعقة طحين ونخلط ثم تصب فوق الطبقة الأولى ونأخذ العجينة الثانية وتبرش على وجه الحشوة لتغطي الصينية

وتدخل إلى فرن ساخن 180 مدة نصف ساعة يمكن وضع مربى المشمش كحشوة وبالهنا

19244233_292386777838111_2120956497_n

عرض التعليقات (5)