أصابع زينب المقرمشة

3 8٬080
أصابع زينب المقرمشة, حلويات عربية لذيذة وشهية وتسقى بالقطر أو الشيرة وهي غنية بالطاقة, لذا يكفينا تناول حبة واحدة منها, نتابع الطريقة مع مبدعتنا رانيا البرغوثي.

أصابع زينب
أصابع زينب

المقادير:
كاستين طحين
كاسة سميد
نص معلقة صغيرة شومر
نص معلقة صغيرة يانسون
معلقة صغيرة باكنج باودر
معلقتين زيت
معلقتين حليب بودرة

الطريقة:
– نخلط المكونات كلها ما عدا الزيت, ثم بنفركها بالزيت, و نعجنها بماء حتى تبطل تلزق باليد.

– نقطعها دوائر و نشكلها علی ظهر المبشرة و نقليها في زيت حامي.

– والقطر كل كاسة ونص سكر الها كاسة ماء وعود قرفة بعطي نكهة فظيعة

ملاحظة/
انا لا أدع العجينة تخمر بل أبدأ أشتغل فيها علی طول.

تابع الوصفة على جروب “زاكي”:
أصابع زينب المقرمشة

عرض التعليقات (3)