اطيب و الز صينية لحمة بالخضار يميييي

42 7٬564

اطيب و الز صينية لحمة بالخضار يميييي

مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلة دووما خالدية محمد صالح السرحان

اطيب و الز صينية لحمة بالخضار يميييي

المقادير

بصل عدد٢

٤٥٠غ لحمة مفرومة

معلقة صغيرة ملح

معلقة صغيرة فلفل أسود

ونصف باقة بقدونس

٤معالق كبيرة دبس

بندورة

٣كاسات ماء

٢كيلو باتنجات

وبطاطا حسب رغبة

طريقت التحضير

تحمسي البصل وبعد أنتهاء حمس البصل أضيفي اللحمة

وبعد حمس اللحمة أضيفي الملح والفلفل وبقدنوس

وبعد الأنتهاء أضعيهة على طرف ثم أحضري الباذنجان

وقشري الباذنجان سيوف

وقسميها في المنتصف وأحشي اللحمة

أضعيهة في صينية وتحضري الماء ودوبي دبس البندورة

وضعيها على غاز ويكون الغاز هادأ وبعد نصف ساعة أطفئب النار

19251070_315939445520806_960469929_n 19198583_316037805510970_2011478956_n 19244402_315940685520682_774467020_n

عرض التعليقات (42)