حلاوة الجبن من ارقى والذ الحلويات العريبه

22 5٬849

حلاوة الجبن من ارقى والذ الحلويات العريبه 

مع صديقة زااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri

 

حلاوة الجبن من ارقى والذ الحلويات العريبه
حلاوة الجبن من ارقى والذ الحلويات العريبه

الطريقة

على النار نضع نص كوب حليب سائل مع ٣ ملاعق كبيره

سكر لما يغلي نضيف نص كوب

من ماء الزهر وماء الورد

ونحرك بعدها نضيف نص كيلو جبنةموزاريلا

ونقلب المزيج حتى تذوب الجبنة بعدها نرش عليها

بالتدريج نص كوب سميد

ويقلب من تحت لفوق حتى يختفي السميد

بعدها تسكب حلاوة الجبن على طاولة المطبخ

مدهونة بالقطر ثم نمدها بالشوبك حتى تصبح متل الرغيف

بعدها تحشى بالقشطه وتلف وتقطع وتوضع بصحن التقديم وتزين حسب الذوق .. بالصحه والعافيه

عرض التعليقات (22)