اطيب فطور مناقيش البيض زااااااااكي كثييييييير

22 6٬359

اطيب فطور مناقيش البيض زااااااااكي كثييييييير

مغ  صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Suzan Tahan

اطيب فطور مناقيش الجبنة زااااااااكي كثييييييير

الطريقة

كوبان من الطحين.

ربع كوب من الزيت النباتي.

ملعقة كبيرة من الملح

. ملعقة كبيرة من السكر.

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.

ثلاثة أرباع الكوب من الماء.

ثلاث بيضات مخفوقات.

ملح

وفلفل

تخلط المواد الجافة مع بعضها، ثم نقوم بإضافة الزيت،

والماء بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة.

تترك العجينة إلى أن تتخمر لمدّة ساعتين.

تفرد العجينة بالقليل من الطحين وترق إلى أن تصبح رقيقة.

توضع العجينة على صينية خبز أو طبق التحمير، نشكل أطراف العجينة على الصينية

نخلط البيض مع الملح والفلفل جيداً.

توزع الحشوة فوق العجينة،

ثمّ نضع الصينية في الفرن

على درجة حرارة 180 لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.

20882789_1581873565198613_1161990306871264748_n 20882366_1581873525198617_1195240758399574870_n اطيب فطور مناقيش البيض زااااااااكي كثييييييير

عرض التعليقات (22)