مرق باميه على الطريقه العراقيه ولا اروع

28 14٬532

مرق باميه  على الطريقه العراقيه ولا اروع
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARY’S KITCHEN

 

مرق باميه على الطريقه العراقيه ولا اروع

المقادير

  • نصف كيلو باميه
  • نصف كيلو لحمه
  • نصف كيلو طماطه
  • ثوم عشر حبات
  • معجون طماطه

الخطوات

تقطع الباميه وتغسل بماء وملح جيدا ثم تنقع لحين سلق اللحم نقطع اللحم 🍖ونسلقه جيدا ونقوم بعصر الطماطه 🍅في الخلاط ونصفيهه من القشور بعد سلق اللحم نصفيه ونشوح في طنجره مناسبه للكميه الثوم ونضيف اللحم وثم الباميه ونضيف ماء اللحم ونتركه لحتى تذبل الباميه ويتغير لونها نضيف عصير الطماطه🍅 والمعجون والملح .🍜..والف عافيات
مرق باميه  على الطريقه العراقيه ولا اروع

عرض التعليقات (28)