مين بيحب الدونت

21 11٬683

مين بيحب الدونت
معكم صديق زاكي الشيف الموهوب Adnan Ghaith

13631449_1419171598096651_4217580308119405715_n 13709785_1417416811605463_6981912154077183001_n 13754244_1417416854938792_2231296285015091762_n 13690767_1417417081605436_2320199996166882678_n 13726695_1417416734938804_2900441908152837728_n

الطريقة:
7كاسات طحين
4ملاعق سكر
2ملعقه صغيره خميره
5ملاعق حليب ناشف
ربع كاسه زيت
4بيض
رشة ملح
ملعقه صغيره بكن باودر
ملعقه صغيره فانيلا.

تعجن بالماء الدافي حتى نحصل على عجينة متماسكة ولكن دبقة قليلاً,  ونتركها سااعه لتختمر, ثم تقطع وتشكل, ونرجع نتركها ساعة أخرى لتختمر, ويفضل رش الصواني بالدقيق لكي لا تلتصق حبات الدونات| وتقلى في زيت غزير متوسط الحرارة

والصوص
بالخلاط كاسة سكر مطحون
وكاسة حليب سائل
و4 معالق كاكاو
ومعلقة فانيلا
بتخلطيهم بالخلاط وبعدين بتجيبي كاسة زيت قلي بتصبيها متل الخيط عليهم
لحتى يكثف الخليط وصحه وهنا

عرض التعليقات (21)