طريقة كريب النوتيلا بالصور

4 6٬402
كريب النوتيلا, وصفة مميزة من صديقة زاكي Rula Habib, والكريب هو نوع من المخبوزات الطرية والرقيقة, والتي تُحشى بالنوتيلا أو الجبنة الحلوة أو الكريمة, تزين بصوص الشكولاتة, وجبة صباحية تمدك بالطاقة شهية جدا.

طريقة كريب النوتيلا بالصور

المقادير:
٤ بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب و نصف حليب
ملعقتين طعام زبدة دايبة
كوب طحين
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام سكر

الطريقة:
– نخفق جميع المقادير بالخلاط الكهربائي.
– ثم نحمي مقلاة وسط على النار و نمسحها بقليل من الزبدة و نضع اقل مت ربع كوب العجينة و نحرك المقلاة بحركة دائرية حتى تتوزع العجينة على كل المقلاة و تتكون طبقة رقيقة بعد دقيقة بشوف قاع الكريب قبل ما يحمر بقلبة على الوجه التاني كمان دقيقة او تنتين و هكذا مع باقي العجينة و قبل كل مره بدي أقلي وحدة بمسح المقلاه بقليل من الزبدة.

التزيين:
جزء منه بدهنه بالنوتيلا و الجزء الاخر بالجبنه الحلوة الكريميه انا استعملت التلات انواع اللي بالصورة ريكوتا و كوتاج و مسكربوني و خلطتهم مع صفار بيضة و تلات ملاعق طعام سكر و بعدين حشيت الكريب و حطيتهم بفرن حرارة ٣٥٠ فهرنهايت مده ٢٠ دقيقة.

طريقة كريب النوتيلا بالصور

لمتابعة أشهى وصفات الحلويات والأكلات من مختلف أنحاء العالم, تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
طريقة كريب النوتيلا بالصور

عرض التعليقات (4)