بسكويت العيد تعلم الطريقة خطوة بخطوة اللي بحب ينضم يكتب تم

42 5٬704

بسكويت العيد تعلم الطريقة خطوة بخطوة اللي بحب ينضم يكتب تم
معكم صديقتكم الشيف الموهوبة Silva Aydogan
يلا لنشوف التمتمة والتفاعل لحتى توصل الطريقة
والي بدها الطريقة ترفع اصبعتها وتصف على الدور
رجاءً بدون تدفيش
✋🏻😉
وبحبكم انا

بسكويت العيد تعلم الطريقة خطوة بخطوة اللي بحب ينضم يكتب تم
بسكويت العيد تعلم الطريقة خطوة بخطوة اللي بحب ينضم يكتب تم

بسكوت العيد 
المقادير :
٢٥٠ غرام زبدة او سمنة حسب الرغبة
كاسة الشاي زيت نباتي
كاستين شاي سكر بودرة
خمسة ملاعق نشاء الذرة او نشاء القمح
ظرفين فانيليا
٤ كاسات ونصف او خمسة تقريبا طحين ابيض
٣ ملاعق ماء الورد او ماء الزهر
٤٠٠ غرام شوكلاه للتزيين
فستق حلبي مطحون . بندق مطحون . لوز مطحون . حسب الرغبة جوز الهند

الطريقة:
الزبدة او السمنة لازم تكون بدرجة حرارة الغرفة يعني مافي تسخين ابدا هي نقطة مهمة
العجينة راح تكون متل طارة شحمة الإذن 👂🏻

👂🏻
نخلط جميع المواد مع بعض ونعمل منها عجينة متماسكة وتشكلوها حسب ماتحبون وتخبزوها بفرن درجة حرارته ١٨٠ درجة تقريبا ٢٠ دقيقة .

نسخن الشوكلاه على حمام بخاري ( بنحطها بطاسة زجاجية فوق طنجرة فيها ماء ونتركها تغلي لحتى تذوب كل الشوكلاه )
نغطس أطراف الكعكة بالشكولاه وبعدين بالمكسرات والف صحة وهنا على قلبكم
الشيف سيلفا 🌺🌺

19149159_1929222913959383_6804969196586327240_n 19396657_1929222927292715_2612169298112843434_n 19274941_1929222933959381_1488804179118078460_n 19275012_1929222937292714_2337610712456562485_n 19260605_1929222953959379_3768937993129636188_n 19396827_1929222970626044_8910851088278359956_n 19399028_1929222977292710_1528088469554609512_n 19366198_1929222987292709_3344100839457362426_n 19225863_1929223003959374_3441826462293483039_n 19399371_1929223020626039_2164409719639564032_n 19149428_1929223033959371_4695680249634703058_n 19397060_1929223047292703_3522445242444117935_n

🌺

عرض التعليقات (42)