طريقة عمل عيش أبو اللحم الفطيرة السعودية الشهيرة

12 5٬314

طريقة عمل عيش أبو اللحم الفطيرة السعودية الشهيرة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Sahera Da‎ 

طريقة عمل عيش أبو اللحم الفطيرة السعودية الشهيرة
طريقة عمل عيش أبو اللحم الفطيرة السعودية الشهيرة

مكونات وطريقة تحضير عيش ابو اللحم
تلت كاسات طحين
معلقة بكم باودر
معلقة اكل خميرة فورية
كاسة شرب لبن عيران
اربع معالق زيت نباتي
نص كاسة ما ءفاتر
معلقتين سكر
اربع معالق حليب بودرة.
معلقة صغيرة محلب .
ضيفي كل المكونات مع بعض واعجنيهم حتى يتجانسو
غطيهم بغطاء محكم واتركيهم نص ساعة
ادهني الصينية بزيت وافردي العجينه بالصينية

الحشوة
كيلو لحمة مفرومة ناعم
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
تلت معالق خل .
سمسم معلقة اكل كبيرة .
كاسة شرب قراط.مفروم ناعم ..براصيا العروق الخضرة .

اقلي اللحمة حتى تنشف ضيفي باقي المكونات و كاسة شاي طحينه .وحركيهم حتى تتجانس .
اسكبيهم على العجينه
وردي العجينه من الاطراف
احمي الفرن عشر دقائق واشوي عيش ابو اللحم من تحت فقط
والف صحة وهنا

22154670_849806858533743_7216384615270946561_n 22154599_849806765200419_3831249433128715443_n 21317824_849806708533758_4814992161187266948_n 22046969_849806595200436_4523247495240441773_n 22046767_849806571867105_6358885058244073093_n

عرض التعليقات (12)