
ياااااويلي ع الأوزي مين ما بحبو
ياااااويلي ع الأوزي مين ما بحبو
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي
ياااااويلي ع الأوزي مين ما بحبو ع طريقتي هزوره
الأوزي
الطريقة:خضار جزر بزيلاء ذره، كيلو أرز بسمتي،دجاج، ملح،بهارات
الطريقه:نقوم بتشويح بصله مفرومه ناعم مع زيت بعدا بضيف دجاج وبقلبو وبضيفيلو المطيبات(ملح فلفل أسود حبتين هيل ورقتين غار بهار مشكل ) وبزيدهن ماء سخن وبشيل زفره بس يغلو بعدا بنطر لحد ما يستوي.
تتبيلة الدجاج:بصحن بحط فنجان زيت ذره وبضيفلو معلقة باربيكا ورشة كاري أصفر ورشة ملح ورشة سماق وبقلبهن وبدهن دجاج وبحطهن بلفرن يتحمرن.
الخضار :بقطع الجزر مربعات وبسلقو نص ساعه بس تنشف المي بضيف الذره والبزيلاء مجمدات لانهن ما بياخدن وقت بطبخ متل طازه وبضفيلهن كوب مرق دجاج وبخليهن يطبخن ع نار واطيه وبضفلهن ملح وفلفل اسود.
الأرز:بعد غسل الأرز ونقعو مسبقا بطنجره بحط زيت ذره وبقلبو مع ملح وكركم وبشوحهن شوي بعدا بغمرهن بمرق دجاج المصفى وبس يغلو بطبخيهن ع نار واطيه.
بعدا بصحن التقديم بتحطي الأرز وفوقو الخضروات والدجاج وبتزيني بالمكسرات وصحتين والف عافيه صديقتكم هزوره
واو
انا ولادي مابحبوه
روعه…..انا شايفه تحف فنيه يختي ما شاء الله عليكي عن جد مبدعه
كل شغلك رائع الله يجعلو بميزان اعمالك……الى الامام
والله تحفه
بشهيييي الله يسلم هالايدين يارب
يشهي وخصوصا الجاج
يايماااااااااااا ول طعموني
واو روعة
واو 👍👍
ماشاء الله يسلمو ايديك اشي بيشهي
رووووعة .. إلي صديقة بتعمله تقريبا بنفس الطريقة .. بس بتدخنوا .. بطلع طعمه غيير شكل👌
واااو روعة
اشي فاخر من الاخر بشهي يسلمو
يسلم اﻻيادي عن جد بتشهي ايشي فاخر من اﻻخر
شغل مرتب يخزي العين
يا ويلي علي انا …ارحموني …بيشهي
تسلم ايدك انا بخلط الخضار مع الرز ويطلع زاكي
عن فتحتي نفسي ع الاؤزي
ماشاءالله عليكي جد انك فنانه كل وصفاتك بتجننن انا بطبخه بنفس الطريقه
يا ويلي عالمنظر😋😋
شكلها بشهي ياعيني ياعيني عليكي
يسلمو ايديكي👍🏻
ما شاء الله
ماشاء الله
تسلم ايدك
بشهي تسلم اياديكي
يممممممممممممممممي..👌👌👌
يسلمو
ليش مش مكتوب طريقة تحمير الجاج
يسلمو ايديك جزاك الله خير
يسلمو ايديكي انا بعمله بنفس الطريقه والله ما حدا بذوقوا الا بعجبه كثيرالله يسعدك ضلي زودينا بها الطبخات الزاكيييه
زاكي
رووووووعة تسلم ايديكي
شكلوا بشهي
انا ما بحبو
انا واولادي بعشقها بس زوجي ما بحبها😥
زاكي
يمي بشهي
ما شاء الله شو مرتبه واكلك شكله و منظره بيفتح النفس الله يحميكي
يعطيكي الف عافيه يارب شغلك بيجنن وبيشهي