درس اليوم مثلثات جوز الهند العجيبة خطوة بخطوة مع الصور اللي بتحب تنضم تكتب تم في تعليق

38 8٬118
درس اليوم مثلثات جوز الهند العجيبة خطوة بخطوة مع الصور اللي بتحب تنضم تكتب تم في تعليق
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Rozzana Tatish

 

درس اليوم مثلثات جوز الهند العجيبة خطوة بخطوة مع الصور اللي بتحب تنضم تكتب تم في تعليق
درس اليوم مثلثات جوز الهند العجيبة خطوة بخطوة مع الصور اللي بتحب تنضم تكتب تم في تعليق

 

حلى جوز الهند اللذيذ
الطريقة مع الصور بالتفصيل
وهي كمان كتابة بس شوفو الصور
حلا جوز الهند
٢٠٠غ جوز هند مطحون حوالي كوبين ونصف
٣٠٠ غ حليب مكثف محلى
منكهات حسب الرغبة
٣ ملاعق كريمة بودرة
٣٠٠ غ شوكولا خام
نقوم بوضع جوز الهند والكريمة البودرة في وعاء ونحركهم جيدا نبدأ بإضافة الحليب المحلى بالتدريج ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة مكان ان نحتاج علبة الحليب كاملة وممكن ٣ ارباع العلبة
بعد تشكل العجينة نقوم نقسمها الى ٣ أقسام نضع بكل قسم منكه مثل الفراولة او الموز او اليمون او نكهة الفستق ونعجن كل قسم على حدا ثم نشكل كل قسم على شكل طولي ونضعهم فوق بعض على شكل هرم وتلف ببلاستك غذائي وتدخل الفريزة (المجمدة) ساعة
نقوم تذويب الشوكولا على حمام مائي بعد ان تذوب نضيف ٣ ملاعق طعام من الزيت ونحرك نخرج جوز الهند من الفريزة نضعه على شبك ونصب الشوكولا فوقه ستجمد الشوكولا بسرعة لان جوز الهند بارد تزين بالشوكولا البيضاء ثم تقطع وتقدم
ملاحظة📝
اذا لم يتوفر منكهات ممكن فقط اضافة ملون طعام بتعطيكي شكل مميز … ممكن الاستغناء عن الكريمة البودرة في الوصفة …. جوز الهند يجب ان يطحن وإلا لن تكفي علبة الحليب المحلى وطعم جوز الهند يصبح ناشف
ممكن ان يشكل كرات وتغطى بالشوكولا
او أصابع مثل الباونتي وتغطى بالشوكولا
شفت الفكرة بموقع عملتها مع إضافات بسيطة

23319429_1388182764640901_8231190624848190090_n 23472032_1388183094640868_8071794035932016743_n 23559374_1388183077974203_6281775387929006656_n 23471948_1388183057974205_5905042558738786905_n 23518901_1388183024640875_3822329365136435422_n 23472295_1388183007974210_2748118847961839586_n 23380318_1388183001307544_1475630109350780194_n 23517641_1388182951307549_717193132994311635_n 23472926_1388182941307550_6480330888869666392_n 23517990_1388182917974219_850786609877678511_n 23319108_1388182914640886_995790648533497434_n 23473016_1388182874640890_7851641236455435363_n 23376214_1388182851307559_4191290343361004155_n 23472992_1388182861307558_5442626586729340714_n 23517525_1388182831307561_3818683740014865398_n

درس اليوم مثلثات جوز الهند العجيبة خطوة بخطوة مع الصور اللي بتحب تنضم تكتب تم في تعليق
درس اليوم مثلثات جوز الهند العجيبة خطوة بخطوة مع الصور اللي بتحب تنضم تكتب تم في تعليق

23376314_1388182777974233_6929619925346180097_n 23434906_1388182754640902_7890092508166180436_n

 

عرض التعليقات (38)