الجلجلانية على الطريقة الليبية اللي ما عرف معني جلجلان تكتب تعليق

47 18٬986

الجلجلانية على الطريقة الليبية اللي ما عرف معني جلجلان تكتب تعليق
الجلجلانية ,,,,,, ممكن تحشيها حلوى وممكن جوز او من غير حشوة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي

 

الجلجلانية على الطريقة الليبية اللي ما عرف معني جلجلان تكتب تعليق
الجلجلانية على الطريقة الليبية اللي ما عرف معني جلجلان تكتب تعليق

 

الجلجلانية:
كوب زبدة ذائبة وباردة
ونصف كوب زيت
ونصف كوب ماء العطر وممكن زهر
ورشة ملح
وملعقة صغيرة مليانة بيكنج بودر
وكوب جلجلان محمص ( الجلجلان يعني سمسم)
ودقيق تقريبا من 4اكواب لل5وملعقتين كبار سكر بودر ،،،تكون طرية وناعمة تتشكل وننقشوها بالمنقاش أحلى وأروع من القوالب وعلى الفرن وتتعسل بعسل ثقيل بالعطر 👍وترش بالسمسم المحمص

 

21762117_1545438428868497_2649013861593957918_n

عرض التعليقات (47)