كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت

21 16٬528

كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  
‎Mariam Ramadan‎ 

كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت
كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت

بناءاً على رغبة الكثير من الاخوات رح اعيد نشر طريقة عمل خل التفاح في البيت

كل اللي بتحتاجيه كمية مناسبة من التفاح الاخضر او الاحمر زي ما تحبي كله بصير احمر بعد ما يخلل ،وبتحتاجي مرطبان شفاف حتى تراقبي المرطبان من حين لاخر وقطعة قماش
الطريقة
بتغسلي التفاح وتجففيه منيح ،ما بدنا ولا نقطة مي بالمرطبان
بتقطعي كل تفاحة لاربع قطع وبتشيلي البزر والعود لحتى تخلصي كل كمية التفاح ،بتغطي المرطبان بقطعة قماش تكون ناعمة حتى الهوا يدخل للمرطبان ويتفاعل مع التفاح ليعطينا الخل .
بتقفلي حول الشاشة كتير منيح يعني بتلفي حول الشاشة على عنق المرطبان لاصق حتى يقفل منيح او بتربطيه باي رباط متين
بتتركي المرطبان بمكان مظلم في خزانة المطبخ لمدة 40يوم او شهرين على حسب قساوة التفاح .
انا عملت 5كيلو تفاح صغير
بعدين بتصفيهم بشاشة نضيفة وبتعصريهم منيح حتى تنزل كل العصارة تبعتهم .بتسكبيهم بابريق شاي كبير مع وجود مصفاية ايضا حتى تتخلصي من جميع الشوائب وبتعبيهم بزجاجات وبتحطيهم بالثلاجة .لانه هذا الخل خالي من المواد الحافظة وضروري نحفظه بالثلاجة .بينما الخل الصناعي بامكانك تحتفظي فيه خارج الثلاجة لانه يحتوي على مواد حافظة ضارة بالصحة
وصحة وهنا وبتمنى تعجبكم طريقتي
#خل التفاح .ام نضال

 

24131494_324415901372496_7714179510394806185_n (1) 24293938_324416138039139_4392718309791615453_n

كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت
كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت

24174136_324416101372476_5578629922195074931_n 24176640_324416074705812_4211874484416144694_n

كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت
كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت

24131569_324416011372485_612244464496995723_n 24131200_324415984705821_5280115495661479053_n

كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت
كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت

24232761_324415918039161_6294742777138045663_n

كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت
كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت

كيف يصنع خل التفاح الطبيعي في البيت

عرض التعليقات (21)