الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / طريقة ملوخية بالدجاج

طريقة ملوخية بالدجاج

/
/
/
8540 مشاهدات

طريقة ملوخية بالدجاج

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sahera Da

ملوخية الدجاج ااااه هذه الوصفة هي معشوقتي طبعا الملوخية في كتير طرق متعددة ومتنوعة لطبخها حبيت أقدملك هذه الوصفة المميزة بطريقتي الخاصة

طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج

لح نزلكم طريقة الملوخية الورق 

المكونات وطريقة التحضير:

ملوخية ورق عشر حبات مقطوفين ومغسولين ..
ومنشفين على شرشف المونه ..
لحمة مفرومة مجرمشة كيلو مقلية مع توم مدقوق عشر حبات .
كزبرة خضرة حبة مغسولة ومفرومة ناعمة .
توم حب عشر حبات مقليين بالسمنة .
اقلي الملوخية مع معلقتين سمنه رفعت نص اللحمة .
ونزلت الملوخية على اللحمة وضفت معلقتين سمنه وقليتهم مدة عشر دقائق .
ثم ضفت نص الكزبرة على الملوخية ..والتوم الحب ..
وتركتهم على نار هادية ربع ساعة ..
سكبتهم بطبق التقديم .
وزينتهم باللحمة المقلية والكزبرة الخضرة .
جربوها طيبة .
ملاحظة .
الاصول بالشام نطبخها باللحمة الشقف المسلوقة ..
لكن اليوم غيرت ..

طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج
طريقة ملوخية بالدجاج

 

14 تعليقاً

  1. عنجد اشو صاير هظه اليوم الي عندي بالبيت الكل ملخيه ولي بلجروب كلكن ملخيه والله شهتوني بكره بأذن رب العالمين عاملي ملخيه 😊

اترك رداً على تولين إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.