شكر باري حلوى من المبطخ التركي

2 8٬096
شكر باري حلوى من المبطخ التركي, حلوى تركية لأصحاب الذوق الرفيع, وكنوع من التغيير عن البيتي فور والكعك العادي, صديقة زاكي المبدعة Mofeeda Abd El Momen, فلنتابع معها الطريقة.

شكر باري

شكر باري المقادير والطريقة:
– بخفق ١٠٠ جرام زبدة(١/٢كوب) مع ١/٣ كوب سكر حتي يصبح كريمي ثم نضيف لهم بيضة مع الخفق الجيد.

– وعندما يختلط باضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا باخلط كوب ونصف دقيق مع ملعقة كبيرة جوز هند مبشور ومعلقتين سميد ونصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا وبنضيفهم علي خليط الزبدة وبشكل عجينة سهلة التشكيل وبشكلها باليد او في قوالب صغيرة وأزينها باللوز او الفستق.

– وندخلها فرن متوسط لغاية مايبقي لونها ذهبي وهي سخنة نسقيها بالشراب السكري اللي هو عبارة عن كوب وربع سكر مع كوب ونصف ماء وعصير نص ليمونة وملعقة ماء ورد وبالهنا.

11540833_680131915455036_3834400674679549598_n

شكر باري

الطريقة على شكل صورة:

11055286_662022107266017_4877833278413381618_n

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
شكر باري حلوى من المبطخ التركي

عرض التعليقات (2)