طريقة عمل بسكويت بالتمر

2 12٬008
طريقة عمل بسكويت بالتمر, لكل عشاق العجوة أو التمر إليكم هذا الصنف المميز من البسكويت, الذي أعدته لنا صديقة زاكي المميزة Mofeeda Abd El Momen, دعونا ندع صديقتنا تشرح لنا الطريقة.

11738080_680131875455040_5929702000780322075_n

المقادير:
كوب زبدة
١/٢ كوب سكر بودرة
٢ بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
٣/٤ ٢ كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
بيض للدهن العجينة من الخارج

الحشوة:
– تمر معجون بالزبدة والقرفة ملعقة من كل صنف وانا ضفت جوز مجروش مع العجوة


الطريقة:
– نضرب الزبدة والسكر ثم نضيف البيض واحده واحده ثم تضاف الفانيليا.

– ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر وتعجن وتلف بورق زبدة وتترك بالثلاجة نص ساعة.

– ثم تفرد ويوضع الحشو وتلف وتوضع في الثلاجة مرة ثانية.

– تخرج وتقطع دوائر وتخبز علي درجة١٧٠وبالهنا.

طريقة عمل بسكويت بالتمر
ملاحظة/
ممكن استبدال التمر بالشكولاتة مثل النوتيلا.

نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
طريقة عمل بسكويت بالتمر

 

عرض التعليقات (2)