img
الرئيسة / أطباق رئيسية / أطباق دجاج وطيور / طريقة عمل دجاج مشوي على القنينه بتشهي

طريقة عمل دجاج مشوي على القنينه بتشهي

/
/
/
5826 مشاهدات

طريقة عمل دجاج مشوي على القنينه بتشهي

طريقة عمل دجاج مشوي على القنينه بتشهي

طريقة عمل دجاج مشوي على القنينه بتشهي

طريقة عمل دجاج مشوي على القنينه بتشهي,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة Elham Elherbawi‏   ,تتميز بانها من اشهى المأكولات والتي تتميز بالمذاق الرائع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

ملح وفلفل

بهار بابريكا

كمون

2 ملعقة كبيرة لبن زبادي

البهارات السبعه وفلفل اسود
كزبرة ناشفة

2 ملعقة معجون بندورة

زيت زيتون

1 ملعقة كاتشب

دبس الرمان ١ معلقه

هيل مطحون

عصير ليمونة

1 ملعقة خل

طريقة التحضير

منضف الجاج ونخلي الجلد عليها مهم

نخلط جميع المقادير مع بعض في صحن

ندهن الخلطة على الجاج

ونتركها ساعتين وكل شوي نحرك الجاجة وندهنها منيح بالخلطة

بعد ساعتين نحضر القنينة القزاز ونعبيها ماء ونضع فيها3 حبات هيل

نلبس الجاجة في القنينة

ونضع الجاجة في الصينية او في قالب الكيك المفتوح من الوسط وبتقدري تحطي خضار مقطعه حسب الرغبه ونضع في الصينية ماء ربعها

ونضعها في الفرن ونشغل النار من تحت

ونخليها لمدة ساعة ونص

وكل ربع ساعة نلف الجاجة على جهة مشان تتحمر من كل الجوانب

ما في داعي تتحمر من فوق لانها تلقائي بتتحمر كلها

وبس تجهز نخرجها ونخرج الجاجة من القنينة بحذر وتقدم
مع الرز والسلطه واللبن
وصحة وهنا

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحَِب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

15 تعليقاً

  1. يسلم هالايدن…..روعه
    انا ما بحط الدجاجه فوق الخضار لانو اثناء الشوي بنزل منها كميه كبيره من الزيوت والدهون الموجوده بجلد الدجاج هذه المعلومه للي ما بحبو يكون دهن كثير بالأكل

اترك رداً على كريمة الجزائريه إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.