كفته على الصاج 🌹

43 7٬377

كفته على الصاج 🌹

كفته على الصاج 🌹

كفته على الصاج 🌹

كفته على الصاج 🌹, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام طلال🔶

المقادير

  • ٥٠٠ج دجاج مفروم
  • ١ بصل مفرومه
  • ٣ سنون ثوم
  • ١ ملعقه صلصه الباربكيو
  • ١ ملعقه بهارات
  • ١ملعقه طحين
  • ١ فلفل بارد
  • رشة فلفل اسود وفلفل احمر
  • على حسب الرغبه بقدونس وكزبره مفرومه
  • ملح

الخطوات

١/ الطريقه بسيطه وسهله تعجن المقادير كله مع

بعض وتغطى وتترك ساعه تتشرب النكهه

وممكن تترك بالثلاجه ليله كامله

واذا الدجاج طازج يدخل الفريزر شهر

٢/ الاعداد تقرص الكفته وترتب على الصاج وعلى

نار هادئه حتى تتحمر وتقلب على الوجه الثاني

٣/ تقدم على السفره بنفس الصاج لتحافظ على الحراره وقت اطول


عرض التعليقات (43)