أصابع الباونتي😍

37 6٬450

أصابع الباونتي😍

أصابع الباونتي😍

أصابع الباونتي😍

أصابع الباونتي😍, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💖نور أحمد💖

المقادير

  • للنستله (حليب مكثف محلى)
  • كوب حليب بودرة
  • كوب سكر
  • نصف كوب حليب او ماء
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ظرف فانيليا
  • جوز هند
  • شوكولا خام مع ملعقة زبدة

الخطوات

🌹بسم الله الرحمن الرحيم🌹

للحليب المكثف المحلى

(منخلط الحليب البودرة مع السكر والماء او الحليب مع بعض بوعاء ومنحطهم عالنار ومنضيف عليهم ملعقة الزبدة وباكيت الفانيليا ومنستمر بالتحريك لحتى ما ينحرق لحتى تغلي شوي منطفي ومنتركها تبرد بحرارة المطبخ وبعدا ممكن نحفظها بالبراد لوقت الاستخدام)

بس يبرد الحليب المكثف المحلى منضيف عليه جوز الهند ومنخلط لنحس انو صار عنا عجينة ممكن تتشكل

ومنحط الخليط بالبراد ليبرد ويتماسك ويسهل علينا التشكيل

بس يبرد منشكلو متل مامنحب ومنرجعو عالبراد

لمدة ساعتين او لحتى يبرد

مندوب الشوكولا الخام على حمام مائي مع ملعقة الزبدة

ومننزل قطع جوز الهند فيها لنغلفهم ومنرجعهم عالبراد لتجمد الشوكولا

وصحتين وعافية😄

ملاحظة بسيطة😅

“انا حسيت جوز الهند كان ناشف زيادة فرطبتو بشوية حليب قبل ما اخلطو مع النستله لحتى ما يطلع قاسي”

عرض التعليقات (37)