عوامة ناجحه ومقرمشه والتجربه اكبر برهان
تحرير
بنضع كل المواد الجافه مع بعض بالخلاط وبنخلطهن وبنبلش نظيف الزيت وبعد هيك المي الدافيه وبنعجنهن كتير منيح وبعد هيك بنغطي العجينه وبتركها تخمر ساعه كامله وبعد هيك بنقلب العجينه بملعقه خشبيه منيح منشان نطلع الهوا منها هالخطوه مهمه منشان ما تتطاير حبات العوامه اثناء القلي بنحمي زيت كثيف حراره وسط بنشكل حبات العوامه من خلال مسك وضع العجينه بالايد واخراجها كرات من بين السبابه والابهام واخراجها بمعلقه ووضعها بالزيت الحامي يجب وضع الملعقه بزيت بارد بين كل حبه وحبه منشان ما تلزق حبات العوامه بالمعلقه وما تتشكل كويس وبنقليها عمرحلتين اول مرحله بس تنتفخ حبات العوامه وتوخذ شكل كره بنطلعها من الزيت تبرد وبنرجع نقليها مره تانيه لما يسير لونها ذهبي او بني بنطلعها من الزيت وعطول بنحطها بالقطر البارد جدا وبنقلبها بالقطر وبنخليها تتشرب القطر منيح وبنطلعها من وتصفى من القطر وتقدم
مقادير القطر خمس كاسات سكر كاستين ونص مي ومعلقه عصير ليمون ومعلقه فانيلا بنغليهم مع بعض 7 دقايق وبتركهو يبرد منيح
والف صحه وهناا يا رب تعجبكم
تحياتي رشا ام احمد
عوامة ناجحه ومقرمشه والتجربه اكبر برهان
عوامة ناجحه ومقرمشه والتجربه اكبر برهان
المقادير
الخطوات
رشا يسلمو إيديكي انا طريقتك هاي جربتها طلعت كثير زاكيه ولذيذه
يسلمو اديكي رشا
هاي متل طريقتي بس انا ما بحط سميدة
يسلمووو
ماشاءالله…عاشت ايدج رشاوي…تشهي كثييير
حبيت
يسلموا ايديكي كتير حلو. ….بس ليه القلي على مرحلتين
يسلمووووو رشا ام احمد كل شيء من ايدك طيب تسلميلي يا رب👌👌
يسلمو يا احلا صبايا على تعليقاتكم الرووعه 😍😗
حبيبتي نهى القلي عمرحلتين منشان تطلع مقرمشه
يسلموووو ايدكي ام احمد😋
زاكيه
يمه الحب 😍مسكاها انابحبها ورااح اجربها👌
ماشاء الله كل شي انت بتعمليه بيشهيييييييييييي👍👍👍👍
يسلم إيديك شكلها بشهي
ابداع نفسي تزبط معي هيك رايحه اجرب طريقتك وان شالله تزبط 👍👍👍👍منضرها بجنن
تسلمو يا عسولات على التعليقات الحلوه متلكم منوين 😍😘😍
ان شاء الله تزبط معك حبيبتي ام حمزه جربيها وادعيلي ورح دايما يطلبوكي تعمليها
يسلمو ايديكي حبيبتي ومنكم نستفيد
يا عيني شكلها من الاخر
بتشهههههي😙يسلمو
السميد ناعم ولا خشن
زاكي
يسلمو ايديكي رشا نفس طريقتي بس من دون سميد وبتطلع معي بتجنننن 😋😋😋😋😋
يسلمو على التعليقات الحلوه 😍😘😍
سميد ناعم اريج
يسلم ايديكي جد منظرهم تحفه وبشهو اكتر من الجاهز
زاكي
زاكي يسلمو ديكي بتشهي
شكلها كتيييييير مرتب
ماشاء الله ابدااااااع لا ينتهي واكييييد بإذن الله رح جربها برمضان😍😍
روعاتك رشا رشا تسلم ايديكي 😘
يعطيك العافيه
الشكل ماعليه كلام 👍👍👍
ع المفضله لرمضان
يسلمو ايديكي عندك طريقه كرابيج حلب لوسمحتي
سلم دياتك بتشهي وروعه
يسلمو اديكي ما شاء الله عنك فنانه
نسرين
يمي لذيذ المنضر اشي شبهي
بدي منهن😢😢
يسلموا 👍👍👍
يسلمو ايديكي حبيبتي رووووعه بتشهي ما شاء الله عنك دايما متألقه بوصفاتك الرائعه فعلا بشكرك
حبيت💜💜💓💓💖💖
ام احمد انت جد مبدعة يسلم ايديكي
على المفضلة اكيد
تسلم هالديات
يسلمووووووو اديكي رشا
فنانة
تسلمولي على تعليقاتكم الله يسعدكم 😍😘😍
اها ام يوسف عندي طريقه لكرابيج حلب رح انزلها ان شاء الله قريباا
فناانه بكل معنى الكلمه يسلموو ادييكي
تسلم ايدك يا معدلة👌👌
يسلمو ايديكي روووووعة ..ع المفضلة فوراااا .👈
مممممم حلوياتي مفضله
يسلمو دياتك خالتو ما شاء الله فنان
يسلمو دياتك بشهو
أكيد على المفضلة
ممتاز تم
تم شكلو بشهيييي يسلمو الايادي
يسلمو ايدكي
ماشاءالله فنانه
يسلموا دياتك
ما شاء الله اديش منظومين روووعة