شوربة البطاطا والكوسا يمييييي ولا أرووووع ملكة الاطباق الجانبية في رمضان

12 5٬823
 

شوربة البطاطا والكوسا يمييييي ولا أرووووع ملكة الاطباق الجانبية في رمضان

شوربة البطاطا والكوسا....يمييييي ولا أرووووع... # ملكة_ الاطباق_ الجانبية_ في رمضان.... طعمها كثير طيب ومشبعة ومغذية....

شوربة البطاطا والكوسا يمييييي ولا أرووووع ملكة الاطباق الجانبية في رمضان

شوربة البطاطا والكوسا يمييييي ولا أرووووع ملكة الاطباق الجانبية في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين طعمها كثير طيب ومشبعة ومغذية….

المقادير

  • ٢ بطاطا متوسطة الحجم
  • ٢ كوسا متوسطة الحجم
  • ١ بصلة متوسطة الحجم
  • ٣ أكواب مرق لحم او دجاج او ماء
  • ٦ ملاعق شوفان
  • ١ ملعقة كوب زيت زيتون
  • ١ ملعقة شاي من كل:
  • بابريكا
  • كمون
  • ملح
  • ١ ملعقة كوب كركم
  • شرائح ليمون

الخطوات

أقطع البطاطا والكوسا والبصل مكعبات متوسطة الحجم وأشوحهم بزيت الزيتون الى ان تذبل….أضيف مرق اللحم واتركها تغلي الى ان تنضج المكونات….أخفقها قليلا بمضرب السلك اليدوي وأضيف الشوفان والملح والبهارات واتركها تثخن على نار هادئة….

تقدم مع عصرة ليمونة….

الطعم رووووعة …..ان شاءالله تجربوها وراح تعجبكم خاصة للدايت….

عرض التعليقات (12)