admin 5413 مقالة 2719 تعليق

بسكويت بالشوكولاته، يعتبر البسكويت من الحلويات الخفيفة واللذيذة، حيث يمكن تقديمه بجانب فنجان من القهوة أو كأس من الشاي الساخن على الإفطار، أو يمكن تقديمه في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد وغيرها، ويتميز بسهولة إعداده في المنزل، وبإمكانية تحضيره بطرق متعددة نذكر منها البسكويت بالّليمون، والبسكويت بالفانيلا، وبسكويت بالشوكولاتة، والبسكويت بالكاكاو وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير البسكويت بالشوكولاته، يجمع نكهات مختلفة…
اقرأ أكثر...

حلا الحطب, وصفة سهلة وسريعة وجميلة لمشاركة الأطفال معك في المطبخ, لأنها لا تحتاج إلى فرن, وطريقة إعدادها بسيطة, ومكوناتها شهية, دعونا نترك المجال للمبدعة Em Zaid Abudiab‏ لتعلمنا الوصفة الجميلة. المقادير: باكيت باسكويت دايجستف حجم كبير باكيت باسكويت الشاي أولكر نصف أصبع زبدة نصف علبة حليب مكثف محلى علبة قشطة جالكسي الطريقة: - نطحن الباسكويت بمطحنة القهوة جيداً…
اقرأ أكثر...

تارت بسبوسة محشية بالقشطة ، تعد حلوى التارت من اشهر انواع حلويات المطبخ الفرنسي، تعد حلوى التارت من الحلويات المميزة بطعمه الفريد وشكلها الجذاب والمميز، تتكون حلوى التارت من العجينة والزبدة كعنصريين أساسيين، ثم يضاف اليها العديد من الحشوات المختلفة مثل الفواكه والشوكولاتة والتوفي والكاسترد والمربى. وفي هذا اليوم نستعرض لكم وصفة تارت البسبوسة بالقشطة الرائعة والشهية والمختلفة، لعمل أطيب تارت بسبوسة، وصفة جديدة…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن, هي من الحلويات العربية الشهية التي تدخل القشطة كحشوة لها, مع المبدعة Ola Sulieman Tashman سنتعلم هذه الوصفة على أصولها.   المقادير للقطر أو الشيرة: كوب سكر كوب و نصف ماء عصرة ليمونة - نحضر القطر بأن نضع جميع المقادير في إناء على النار ونحركهم حتى يغلي المزيج, ثم نطفئ النار و نتركه جانباً. المقادير لحلاوة…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة بالقشطة روعة ، تعد البسبوسة بالقشطة من اعرق الحلويات العربية وأكثرها شرهة ورواج، يمتد صيت بسبوسة القشطة الى جميع العالم، يعود الفضل في ذلك الى طعم بسبوسة القشطة الروعة، تتميز بسبوسة القشطة بالقطر والقشطة والمكسرات كباقي الحلويات العربية، كما تعد البسبوسة من الحلويات التي لها العديد من طرق التحضير فمثلا هناك بسبوسة بالجبن وبسبوسة بالسمن البلدي وبسبوسة بالقشطة وبسبوسه بدون قشطه، سوف…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك نوتيلا، تعد حلى تشيز كيك من أنواع الحلويات الغربية الباردة التي تعود أصولها الى دولة اليونان، حيث تقدم حلى تشيز كيك في جميع المطاعم ومحال الحلويات بعد ان لاقت رواجا كبيرا وواسعا في الوطن العربي، تقدم وتحضر حلى تشيز كيك بعدة اشكال والوان مختلفة، حيث تعد كالكرات تارة وتار أخرى على شكل قالب، تتميز حلى تشيز كيك بمذاقها الرائع والغريب مزيج بين…
اقرأ أكثر...

  عجينة البقلاوة، تعد البقلاوة صنف من أصناف الحلويات العربية التي تشهر في تحضيرها كل من بلاد الشام والمغرب العربي وتركيا، تقدم البقلاوة في الافراح والمناسبات والولائم، تتكون البقلاوة من عدة رقائق عجين، يتم حشوها بالفستق الحلبي والقطر والجوز، كما تعد حلويات البقلاوة من الحلويات التي لها العديد من الاشكال والاحجام والحشوات المختلفة مثل حشوة الشوكولاتة الجديدة أيضا بإمكاننا تقديمها بدون قطر تسمى في…
اقرأ أكثر...

العوامة على طريقة المحترفين, العوامة سميت بذلك لأنها عندما يتم وضعها في الزيت الساخن تبقى خفيفة وعائمة على السطح. في هذه الوصفة يعطينا المبدع مدحت ابو السعود وصفة سهلة ومقرمشة للعوامة. المقادير: 4 كاسات طحين 3 كاسات ماء فاتر ملعقه كبيره خميره رشة سكر رشة ملح الطريقة: - نضع جميع المقادير 4 كاسات طحين 3 كاسات ماء فاتر ملعقه…
اقرأ أكثر...

  المشبك السوري، تعد بلاد الشام من الدول التي تمتلك مخزون وثقافة حلويات واسعة وكبيرة ولذيذة، يعد المشبك السوري من حلويات بلاد الشام الرائعة وسهلة التحضير يشبه في طعمه العوامة والحلب، يتم تحضير المشبك السوري عن طريق تحضير عجينة معينة وقليها بالزيت ثم نضعها فالقطر، يتميز طعمه بانها مقرمشة وتلمع، كما ذكرت سابقا يعد المشبك السوري سهل التحضير والاعداد لكن يجب علينا اتباع الوصفة…
اقرأ أكثر...

  كب كيك مالح، يعد الكب كيك نوع من أنواع المخبوزات، يكون كب كيك عبارة عن كعكعة صغيرة تخبز في قوالب صغيرة تكفي فرد واحد على الأقل، كما يمكننا تناوله في أي مكان، يحضر كب كيك بعدة طرق كالكب كيك السادة كما يمكن تحضيره بالعديد من الإضافات والحشوات، كما يعده الناس في المناسبات الخاصة والعامة كالأعياد ميلاد، لذا أحضرنا لكم اليوم وصفة كب كيك…
اقرأ أكثر...