admin 5413 مقالة 2719 تعليق

سلطة الجرجير، الجرجير يعد من النباتات الورقية الخضراء يقدم بشكل واضح على الموائد طازج وعادة يكون مكون في العديد من أنواع السلطات، مثل سلطة الجرجير التي تعد من أشهر السلطات التي يدخل الجرجير في مكوناتها، إضافة الى طعم الجرجير اللذيذ والفرش فهو مفيد جدا للجسم وصحي اذ يحتوي على العديد من المصادر الغذائية الضرورية لأجسامنا مثل الكالسيوم ومضادات الاكسدة وغمي أيضا بعدد من الفيتامينات…
اقرأ أكثر...

رز بالخلطة والمكسرات، يعتبر الرز عند الكثير من الثقافات والبلدان مكون أساسي للمائدة لذلك هو من اكثر الحبوب استهلاكا على مستوى العالم خصوصا في قارة اسيا، أيضا يعد المطبخ العربي ساحة للعديد من وصفات الرز مثل وصفة الكبسة ووصفة الرز المدخن ووصفات المحاشي، كما يعد الرز من الأطعمة الكربوهيدراتية لذا فهو يجتوي على عدد عالي من السعرات الحرارية لذا يجب علينا محاولة عدم الاكثار…
اقرأ أكثر...

معكرونة البيتزا، يعد المطبخ الإيطالي من اشهر المطابخ على مستوى العالم لتنوع اطباقه واصنافه بناء على توسع ثقافته، لذلك نجد اقبال كثيف على الوصفات الإيطالية من مختلف الأعراق و الاجناس الجميع يحب المطبخ الإيطالي، من منا لا يعشق البيتزا وأيضا من فينا لا يحب المعكرونة، جميعنا نعرف وصفات البيتزا ووصفات المعكرونة جميعها وصفات سهلة وخفيفة وهذه ميزة الاطباق الإيطالية، بناء على هذه التفاصيل قررنا…
اقرأ أكثر...

حلى السجادة الملونة، تعد حلى السجادة الملونة احد اجدد أنواع الحلى البارد التي تحتاج الى لمسة فنية ساحرة، مع مرور الوقت تصبح وصفات الحلويات اكثر تجديدا واختلافا، حيث أصبح نجاح الوصفات يعتمد بخلاف طعمها على شكل الوصفة كما يقول المثل "العين تأكل قبل الفم"، حيث نقدم اليوم لكم وصفة حلى السجادة الملونة من اسمها تدل على انها تشبه السجادة، لكن كما قلنا سابقا تعتمد…
اقرأ أكثر...

  بودينغ الشوكولاتة بالبسكويت، حلى بودينغ الشوكولاتة بالبسكويت من أشهر واطيب الوصفات التي يمكن صنعها، وهي من الوصفات المليئة بالشوكولاتة، كما تعد من أشهر اطباق الحلى على مستوى العالم اجمع، أيضا تعتبر من الحلويات سهلة التحضير وقليلة التكلفة، كما يمكن تحضيرها واعداها بالمنزل، ويمكنكم تقديمها متابعينا في جميع المناسبات السعيدة، لجميع محبين الشوكولاتة والبسكويت أحضرنا لكم في منصة زاكي للطهي وصفة بودينغ الشوكولاتة بالبسكويت…
اقرأ أكثر...

كنافة عربية بالطريقة الغزاوية، الكنافة العربية هي من الحلويات العربية الشعبية والمشهورة في العديد من المدن والبلدان العربية، والتي تصنع منذ قديم الزل ونالت على رضا واعجاب الناس، وهي الان ما زالت حلوى تمثل المناسبات السعيدة، يعود اصل الكنافة الى بلاد الشام وخاصة مدينة نابلس، واشتهرت مدينة غزة ومدينة الرملة بصنع الكنافة العربية لكن لم تأخذ شهرة الكنافة النابلسية على الرغم من انها تحتوي…
اقرأ أكثر...

صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات، يعد صوص الشوكولاتة احد اشهر الصلصات التي يتم استخدامها لتزيين الكيك والدوناتس والحلويات، لأنه ذو مذاق لذيذ ورائع ويضيف شكل جميل للكيك والحلويات، كما تعد طريقة اعداده سهلة وبسيطة بدلا من شرائه جاهز من المحال التجارية، أيضا هناك العديد من انواع الصوص مثل صوص التوفي وصوص القهوة والنسكافيه وصوص الكاسترد، لذلك احضرنا لكم اليوم وصفة صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك…
اقرأ أكثر...

  رافايلو كرات جوز الهند، رافايلو احد اشهر أنواع الحلويات العالمية، وتتميز بطعمها الساحر والطيب، تقدم في جميع الأعياد والمناسبات السعيدة كافة، يعد رافايلو من الحلويات المفضلة عند كثير من الأشخاص، لذلك نرى الجميع يتناوب على شرائها من المحال التجارية، لكن اليوم احضرنا لكم طريقة صنع واعداد رافايلو كرات جوز الهند في المنزل، يمكننا أيضا من خلال صنع الرافايلو في المنزل إضافة العديد من…
اقرأ أكثر...

خبز الصاج او خبز الشراك هو من أنواع المخبوزات العثمانية، وانتشر هذا النوع في اقطار الوطن العربي والإسلامي منذ قديم الازل، ورغم تقدم العلم وتكنولوجيا المخابز الحديثة الا انها لم تستطع حتى الان القيام بعمل الصاج، تعتبر بلاد الشام من اشهر الدول بتحضير خبز الصاج، يكون شكل خبز الصاج على شكل دائري كبير ومتوسط، يستخدمه الناس في العديد من الاكلات مثل الفتة الفلسطينية والمنسف…
اقرأ أكثر...

ميني تارت التفاح بالقرفة، يعد تارت التفاح احد اشهر أنواع المعجنات الفرنسية المحشوة، الذي يتميز بطعمه الرائع والشهي، وبساطة تحضيره واعداه، علاوة على ذلك يعد تارت الفواكه مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تختلف وفقا للمكونات المستخدمة في تحضيره، اذ من الممكن ان يدخل في تحضير تارت الفواكه المربى بأنواعه وجوز الهند والقرفة والعديد من الفواكه مثل العنب والتوت والتفاح مثل وصفة اليوم تارت التفاح…
اقرأ أكثر...