نجاح يوسف 3 مقالة 3 تعليق

  بسبوسة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نجاح يوسف المقادير كوبين سميد كوب لبن كوب حليب سائل كوب سكر جوز هند حسب الرغبة زيت كوب ملعقتين كبيرتين باكينج باودر ملعقتين كبيرتين فانيليا ملعقتين كبيرتين قرفة الخطوات نخلط المقادير مع بعضها البعض ونضعها في صينية مدهونة بزيت قلي وطحين نضع نصف الخليط في الصينية وفوقة ملعقتان القرفة ثم نصب الخليط الباقي فوقها ونضع فوقه…
اقرأ أكثر...

ورق زهرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نجاح يوسف المقادير ورق زهرة رز لحمة مفرومة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل ربع بصل ناشف مفروم ناعم الخطوات نقوم بلف ورق الزهرة كما هو بالصورة من خلال الحشوة الموجودة في المقادير بعد ذلك وضع بصل ع شكل دوائر وبندورة عند الطنجرة قبل وضع الورق عليها ثم بعد ذلك ووضع الورق داخل الطنجرة ثم طبخه وألف…
اقرأ أكثر...

  معجنات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نجاح يوسف المقادير سكر نصف معلقة ملح نصف معلقة تلات ملاعق حليب خميرة نص فنجان قهوة زيت قلي طحين ستة أكواب الخطوات نقوم بعجن العجين ثم نقطعها ونقوم بصنع معجنات بالجبنة والسبانخ وصحتين وعافية
اقرأ أكثر...