كعك العيد بطحين

  كعك العيد بطحين , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,alhnoof المقادير كوب ونص سمنه كيلو طحين حبه سمره رشه سمسم رشه ربع معلقه خميره محلب وشمر او بهارات الكعك تمر معجون ٦ معالق حليب سكر معلقتين ورشه ملح قرفه وهيل ربع كوب مي الخطوات ١.. نحط الطحين بجاط نضيف عليه السمنه ونلمهن لم مو عجن بس يتشرب الطحين السمنه نضيف عليه المواد كلهن…
اقرأ أكثر...

حلا الشامواه

  حلا الشامواه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,alhnoof المقادير بسكوت علبتين قشطه ضرفين كريم كراميل الخطوات ١ _) نطحن البسكوت نضيف عليه علبت قشطه ونعجنه نفرده بقالب الكيك ع الغاز نسوي الكريم كراميل بس يثقل انحط بلمولينكس علبت قشطه وبسكوت نضيف عليهن الكريم الكراميل ينخلط يضاف فوق البسكوت بس تبرد نحط معلقه وشوكه ونرش الكاكاو ونشيلهن بكل هدوء وصحتين صحتين
اقرأ أكثر...

طريقه عمل الكبه ع طريقتي لذيذه

  طريقه عمل الكبه ع طريقتي لذيذه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,alhnoof المقادير برغل ناعم كاسه ونص كاست مي كبيره ملح فلفل اسمر طحين اربع معالق كبار نشا ثلاث معالق كبار ببركا او بهارات كاري لحمه مفرومهرتس بصل الخطوات ١..اول شي نغسل البرغل نصفيه من المي ونحطه بطنجره صغيره ونضيف عليه كاسه المي نوطي الغاز ع الاخير لحتا يستوي ويتفلفل نطفي الغاز…
اقرأ أكثر...

المندي

  المندي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,alhnoof المقادير دجاج مقطع كيلو رز بهارات خشنه ملون طعام لون اخضر وزهر واصفر فحم ماجي ٣ بكتات لتتبيلة الدجاج: معلقه خل رشه ملح رشه ملح ليمون بهارات كبسه ناعمه معلقتين زيت لتزين: خيار صنوبر ليمون بقدونس الخطوات ١_ننقع الارز ٢_بطنجره نحط زيت وراس بصل بس يذبل نضيف الدجاج ونضيف المي عليه ونضيف البهارات الخشنه وماجي…
اقرأ أكثر...

حلا الشموع

  حلا الشموع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,alhnoof المقادير حليب كوبين ٣ بيض علبتين قشطه بكمباودر فانيلا معلقتين زيت فنجان سكر نشا الخطوات الطبقه اوله كوبين الحليب نحمصهن ع الغاز نضيف عليهن البيض والفنيلا والزيت والقشطه وسكر والبكنج باودر نخلطهن بفرن ثلث ساعه الطبقه الثانيه كاستين حليب اربع معالق نشا معلقت فانيلا رشه هيل نحركهن ع نار هادئه بس يثقل نضعهن ع…
اقرأ أكثر...

كيكه الاناناس

  كيكه الاناناس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,alhnoof المقادير اناناس كريم كراميل كريمه الخطوات طبقه اولى بسكوت مطحون مع ميه اناناس تنفرد بصينيه الطبقه الثانيه كريم كراميل تسويه وتحطيه فوق البسكوت البصنيه الطبقه الثالثة كريمه تخفقيها وتحطيها فوق الكريم كراميل لما يبرد فوق تحطي الاناناس وتزينيها
اقرأ أكثر...