الأرز البخاري

  الأرز البخاري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحلام عبد الهادي المقادير ١٠-١٥ جزرة مقشرة و مقطعة أصابع ٥ رؤوس بصل مقطعة شرائح قرفة مطحونة كمون مطحون دجاجة مقطعة ٤ أكواب أرز حبة طويلة ٦ أكواب ماء ملح بهار ٢ ملعقة زيت الخطوات في قدر نضع طبقة من البصل و فوقها طبقة من الجزر نرش ملعقة صغيرة كمون و ملعقتين صغيرتين قرفة نرص الدجاج…
اقرأ أكثر...