أسهل كيكة سويسرول

ما رأيكم بتحضير أسهل كيكة سويسرول محشوة فقط بالمربى ومزينة بالمكسرات ، على حسب طريقة المبدعة Heba Fekro وهي أول مشاركة لها معنا قدمتها عبر صورة ، تظهر من خلالها ،كم هي شهية ولذيذة .   إليكم مقاديرها وطريقة تحضيرها : المقادير: -4 بيضات - 1 كوب إلا ربع سكر ناعم - 1 كوب إلا ربع طحين…
اقرأ أكثر...

وصفة هريسة نبكية وصفات بسكويت هش ولذيذ من زاكي

  هريسة نبكية، تعتبر الهريسة النبكية من اشهر أنواع الهريسة شهرة في بلاد الشام وفي سوريا في مدينة النبك خاصة، طبعا يعود الاسم كما هو واضح نسبة الى المدينة التي تشتهر بصنع هذا النوع من الهريسة، تتكون هريسة نبكية من السكر والسميد والحليب والسمن البلدي، كما وتعد هريسة نبكية من اسهل الوصفات من ناحية الاعداد والتحضير أيضا تمتاز هريسة نبكية بأنها هشة وخفيفة ولذيذة،…
اقرأ أكثر...

وصفة صينية تمر بالعجوة لذيذة وغنية بالفوائد

  نُقدم لكم اليوم في زاكي وصفة صينية تمر العجوة بطريقة لذيذة ولكن قبل ذلك دعونا نسرد لكم اليوم فوائد مكوناتها الصحية. تعود قصة تجفيف البلح ليصبح تمراً بشكله الحالي الى أكثر من 5000 سنة، فقد عرف اجدادنا العرب قيمة وأهمية التمر الغذائية. حيثُ يعتبر التمر من أكثر الثمار والأطعمة المحببة التي تحتوي على فوائد صحية كبيرة وقيمة غذائية عالية وتمد الجسم بالطاقة والغذاء.…
اقرأ أكثر...

كيكة الخبز بالبيض المسلوق Cake Bread !!!

كيكة الخبز بالبيض المسلوق Cake Bread !!! أكيد أول مرة تسمعون بإسم هذه الوصفة ،وستستغربون لهذا الأمر، وسيتبادر إلى ذهنكم العديد من التساؤلات حولها ، كيف ستكون هذه الكيكة مالحة أم حلوة ،وما شكلها ، كيف هو مذاقها وطعمها ...إلخ . لكن نظرة خاطفة لصورتها الزكية ومنظرها الشهي و اللذيذ، ستطلبون بسرعة من صاحبة هذا الإختراع الغير مألوف الأخت المبدعة Sanna Lindgren  مقاديرها وطريقة تحضيرها. [caption…
اقرأ أكثر...

قصه خروف محشي بالروز والكفتة Lamb Stuffed

قصه خروف محشي بالروز والكفتة : طبق شهي قدمته لنا المبدعة إم عبيدة مجاهد ، وهو من أشهرالأطباق العربية التي تحضر في المناسبات بشكل عام ، والمرتبطة بشكل خاص بعيد الأضحى ، حيث تجتمع العائلة وتحتفل به ،وتحضر فيه ألذ الأطباق المختلفة والمتنوعة ما بين المشوي والمقلي والمحشي كما هو طبق وصفة إم عبيدة مجاهد،عنوان الإبداع بزاكي ، فهي غنية عن التعريف بأطباقها الزكية…
اقرأ أكثر...

المن والسلوى, Manna

المن والسلوى Manna بالفستق الحلبي والطعم خيال كما عبرت عنه صاحبته الأخت Lina Nofal التي عادت بهذه الوصفة الشهية ، بعد غياب بسبب عملية جراحية أبعدتها عنا لمدة ، نقول لها ألف حمد الله على سلامتك يا غالية .   مقادير الوصفة: -1 ملعقة هيل صغيرة - بياض بيضة واحدة - ربع ملعقة صغيرة ملح -1 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

كيكة النسكافيه

  كيكة النسكافيه :   لعشاق قهوة النسكافيه قدمت لنا المبدعة  Amaal Nazzal تحفتها الفنية كيكة النسكافيه ، عبارة عن لوحة فنية شكلتها لنا بحسها الفني وزينتها بخيالها العفوي ولا أروع.   المقادير: - 5 بيضات - 1 ملعقة صغيرة فانيلا - مبشور ليمون - 1 كوب ونصف سكر مطحون - 3 كوب طحين -…
اقرأ أكثر...

وصفة لانشون باللحمة منزلي وصفات مقبلات لذيذة من زاكي

طريقة عمل اللانشون فى المنزل لانشون باللحمة ، اللانشون يعد من الأطعمة الجاهزة التي تباع في الأسواق ومحالات البقالة، وهو عبارة عن لحم منزوع منه العظم ومطبوخ يضاف اليه البهارات ويحفظ في علب معدنية او يتم تغليفه بورق نايلون، يقدم اللانشون مع العديد من الساندويتشات وفي وجبات الفطور والعشاء، تعد الأطفال أكبر شريحة محبة للانشون وتعد الوجبة المفضلة لدى البعض في هذه الشريحة، لذا…
اقرأ أكثر...

طريقة الرسم على الكيك

طريقة الرسم على الكيك كان من المستحيلات على غير المتخصصين في هذا المجال أن ينفدوه ،إلا أن عرفتنا الفنانة المبدعة اللأخت  Amera Lotfy  على سره وعلى طريقتها السهلة والمبسطة لتعلمه وإنجازه بكل سهولة لتزين الكيك ،وبأدق التفاصيل والخطوات الله يعطيها ألف عافية على مجهودها هذا.   الطريقة بكل…
اقرأ أكثر...

طريقة المعمول بالتمر وصفات حلويات بالتمر والعجوة من زاكي

طريقة المعمول بالتمر، يعد المعمول نوع من أنواع الحلويات المحشية تمر وعجوة ويرتبط المعمول ارتباط كلي بالأعياد والمناسبات الإسلامية، يتميز معمول التمر بطعمه اللذيذ وطراوته، تختلف طرق اعداد معمول التمر من شخص لشخص باختلاف شكله وحشوته، فهناك من يقوم بحشي المعمول تمر وهناك تمر ومكسرات مثل الحوز واللوز والفستق الحلبي وعين الجمل، لذا سنستعرض لكم في هذه الوصفة طريقة عمل معمول التمر بطريقة سهلة…
اقرأ أكثر...