كيك الجينواز بالفلان الكريم كراميل والقشدة الطرية

كيك الجينواز بالفلان الكريم كراميل والقشدة الطرية أول مشاركة للعضوة المميزة Fadoua Lamkadam قدمت لنا وصفتها ، وشاركتنا طريقة تحضيرها السهلة ، لنجرب لذتها وهذه مقاديرها * لتحضير الجينواز : - 2 حبة بيض - 6 ملعقة كبيرة طحين - 6 ملعقة كبيرة حليب سائل - 6 ملعقة كبيرة زيت - 6 ملعقة كبيرة سكر - 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو - 1 كيس…
اقرأ أكثر...

عجة الخضار المميزة

عجة الخضار المميزة وصفة سهلة وشهية للمميزة  Dyaa Abbas  لا تحتاج لأي مجهود ، وتقدم كمقبلات لتزيين وتنويع طاولة الأكل ، قدمتها بطريقتن مختلفتن وتركت حرية تحضيرها حسب الرغبة . مقادير العجة: - 1 كوب ونصف طحين - 1 ملعقة وسط بيكنغ باودر - 4 بيضات - رشة فانيليا - نصف كوب شومر أو بقدونس مفروم - 1حبة بندورة كبيرة مفرومة نلعم - بصل…
اقرأ أكثر...

?صفيحة ومناقيش كشك ?

?صفيحة ومناقيش كشك ? تعد من المعجنات التي يشتهر بها المطبخ اللبناني ، خصوصا بمنطقة بعلبك الغنية عن التعريف ، وهي أكلة شعبية كثير طيبة وزاكية ?? مبدعتنا  Najwa Bakri صاحبة وصفات و مشاركات كثيرة بزاكي قدمتها لنا ، وإليكم طريقة تحضيرها . مقادير العجينة: - 4 أكواب طحين - 1 كوب طحين ذرة - 1 كوب لبن زبادي <يوغورت> - 1 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

كيك الشاتوه السهل

كيك الشاتوه السهل حلوى كيك الشاتوه من الحلويات السهلة ، التي لا تحتاج لمقادير كثيرة ، الأجمل في تحضير هذا الكيك ، أننا نصنع من نفس المقادير الكيك وصوص التزين ، كما أن شكله النهائي أكثر من رائع وشهي ولذيذ ، مبدعتنا  Nassem Alhaya  شاركتنا تحضيره ، وإليكم طريقته . المقادير : - 1 كوب زيت - 1 كوب سكر ناعم - 1 كوب…
اقرأ أكثر...

شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل نوع فرنسي ممتاز، سهلة التحضير وغنية وشهية بمكوناتها البسيطة ، قدمها لنا الغني عن التعريف الشيف محمد صلاح جمعه ، بطريقته السهلة المبسطة كالعادة ، ليحفزنا على تحضيرها ، وتذوق لذة أشهر شربة فرنسية . المقادير : - 500 غ بصل مقطع شرائح ناعم جدا ـ 100 غ زبدة - نصف كوب دقيق <طحين> - 2 مكعب ماجي - 2 لتر مرق…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صوابع زينب ، طريقة مضمونة 100 %

أصابع زينب  حلوى عربية مشهورة ، لذيذة ومقرمشة ، وهذه وصفتها لكنها ليست بأصابع زينب التي سميت هذه الحلوى على إسمها ، إنما بأصابع المميزة  Kawthar Al-Ahmad ، التي شاركتنا طريقتها الصحيحة والمجربة 100 /100 ،كما أخبرتنا عندما قدمتها لنا . المقادير : - 1 كوب ونصف سميد خشن - 1 كوب و ربع طحين - ربع ملعقة خميرة فورية - نصف كوب زيت -…
اقرأ أكثر...

Tartas deTres chocolate كيكة 3 طبقات شوكولاته الإسبانية

Tartas deTres chocolate كيكة 3 طبقات شوكولاته الإسبانية من الحلويات المشهورة بإسبانيا قدمتها لنا المبدعة Asma Harb وشاركتنا أسرار تحضيرها بطريقة سهلة ومبسطة ، حتى نتمكن من تحضيرها ،وإن لم تتوفر لنا أحد عناصرها المهمة cuajada الموجودة فقط بإسبانيا ، إلا أنها عوضتها لنا ببودرة الجيلاتين وسهلت علينا تحضيرها بنفس جودتها الإسبانية الأصلية . المقادير : - 1/2 نصف لتر حليب سائل يقسم على…
اقرأ أكثر...

كنافة بالجبنة بقالب الكب كيك

كنافة بالجبنة بقالب الكب كيك, وصفة رائعة ولذيذة من تقديم المبدعة Ann Dove ، أتحفتنا بخطواتها المصورة ، مرحلة مرحلة ،متمنية أن تنال إعجابكم . وهذه مقاديرها وطريقة تحضيرها .    المقادير : * باكيت عجينة كنافة * ثلاثة أرباع كوب زبدة ذائب * 3 ملاعق صغيرة سكر ناعم بودرة * 1 ملعقة كبيرة صبغة الكنافة * جبنة موزريلا حلوة أو أي جبنة حلوة *…
اقرأ أكثر...

وصفة كيكة الاناناس بالصور

كيكة الأناناس, ما رأيكم في تغير مذاق الكيك العادي وإختبار طريقة المبدعة Malak Aboud التي قدمت لكم طريقة عمل كيكة لذيذة وشهية من الأناناس وعصيرها ، سهلة التحضير ، ومنظرها أكثر من رائع, إليكم طريقتها : المقادير : - 1 علبة أناناس - 4 بيضات . - 1 كأس سكر . - 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3/4 كوب عصير الأناناس الموجود بعلبة الأناناس. - 1 كأس…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مربى البرتقال

 طريقة عمل مربى البرتقال, الذي إستعملته المبدعة Roudena Ammar في حلوى المعمول ، عادت من جديد وهذه المرة لتعطينا طريقة تحضيره بالبيت ، حيث يمكن لنا أن نحضر الآن مربى البرتقال ، لنستطيع بعدها تحضير المعمول . المقادير : * 4 حبة قشر البرتقال مقطع حسب طلب قطع مستطيلة او شرائح رفيعة < وممكن أن نستخدمه ببياضه كذلك> * 3 حبة برتقالة كاملة من…
اقرأ أكثر...