رحيق الورود 22 مقالة 771 تعليق

  شاورما دجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير كيلو صدر دجاج مقطع لشاورما بهار شاورما بهار تومه بهار دجاج بهار فلفل حلو احمر زعتر اخضر ناشف ملح 4 ملاعق لبن رايب زيت قلي 4 ملاعق خبز شراك جاهز نصف كوب خل حبة ليمون معصوره الخطوات نغسل صدر الدجاج المقطع ونضع عليه الزيت والخل والليمون وجميع البهارات والملح ونقلبهم جيدا مع…
اقرأ أكثر...

  معلومات مفيده, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
اقرأ أكثر...

  فاصوليا بيضه مع لحمة عجل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير ٢ كوب فاصوليا مسلوقه انا جبتها مفرزه لحمه عجل مقطعه حسب ما بتحبو انا قطعتها لمكعبات صلصة بندوره حسب الحاجه راس بصل ٣ سنان توم ملح لسلق اللحمه: زيت حب هيل الخطوات نقطع اللحمه حسب ما بتحبو ونغسلها انا طبختها في طنجرة الضغط اخدة وقت نصف ساعه نضع رشة…
اقرأ أكثر...

  ارز مع فول اخضر وصدر دجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير ٢ كوب ارز فول اخضر مقطع ٢ كوب ماء بهار مشكل كركم ملعقه ونصف ملح زيت الخطوات نقطع الفول ونغسله نضعه في الطنجره وبعدين نضع قليل من الزيت وقليل من الماء عشان يستوي نضع في طنجره تانيه ٢ كوب ماء وبهار مشكل وبهار قدره وكركم وملح وزيت وبس…
اقرأ أكثر...

  حلو الحلبه #ملكة_رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير كيلو سميد كوب كبير حلبه كوب سكر ملعقه كبيره خميره فوريه كوب زيت زيتون ملعقه كبيره يانسون قطر مقدار: ٢ كوب سكر ٢ كوب ماء عصرة ليمون الخطوات نضع الحلبه واليانسون في طنجره ونضع مقدار ٣ كوب ماء ونتركها تستوي بعد ما تستوي الحلبه نصفي حب الحلبه من الماء ونضعها فوق السميد…
اقرأ أكثر...

  ورق عنب محشي في دجاجه #ملكة_رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير دجاجه حجم وسط ورق عنب كوب ارز نصف كيلو لحم مفروم ٢ حبات بندوره بهار دجاج ملح بهار مشكل ريت لحشوة الورق كيس شوي الخطوات نغسل الدجاجه ونضع عليها ملح والبهارات ونتركها على جنب نتبل حشوة الورق منكون نقعين الارز وبعدين نضع اللحمه والبهارات وزيت ونخلطهم مع بعض نلف…
اقرأ أكثر...

  بسبوسه بجوز الهند #ملكة_رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير كوب طحين كوب سميد كوب جوز هند نصف كوب سكر كوب زيت كوب حليب ملعقه بيكن بودر مكونات القطر ٢ كوب ماء و٣ سكر الخطوات نخلط جميع المكونات مع بعض ونضعهم في صنيه نضعها في الفرن على نار هاديه لتحمر من تحت نضعها لتحمر من فوق ولما تجف شوي نقطعها بالحجم…
اقرأ أكثر...

  صنية لحمه كفته #ملكة_رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير نصف كيلو لحمه مفرومه ناعمه ملح بهار لحمه بهار مشكل ٤ حبات بطاطا حجم وسط ٢ راس بصل ٣ حبات بندوره بقدونس الخطوات نضع اللحمه في وعاء نفرم واحد من البصل فرم ناعم ونفرم البقدونس ونخلطهم مع اللحمه نرش ملح بهار لحمه وبهار مشكل ونخلطهم جيدا مع اللحمه نشكل اللحمه بشكل…
اقرأ أكثر...

  فلافل  #ملكة_رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير كيلو حمص حب منقوع قبل بيوم نصف ضمة بقدونس ملعقه كبيره كزبره ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره ملح راس بصل حجم وسط ٣ سن توم زيت للقلي سمسم لتزين ملعقه صغيره كربونه الخطوات نضع الحمص والبقدونس وجميع المكونات نطحنهم في ماكنة الكبه او الملوخيه الكهربائيه نطحنهم مرتين حتى تصبح عجينه ناعمه نضع زيت…
اقرأ أكثر...

  كبدة دجاج مع بطاطا مشويه في الفرن  #ملكة_رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود المقادير كبدة دجاج راس بصل كبير 4 حبات بطاطا ملح بهار دجاج ٢ سن توم خل الخطوات نغسل كبد الدجاج ونقطعها الحجم الي بتحبو نضع ملعقتان خل وملعقتين زيت زيتون ملح بهار نقلبهم مع بعض نقطع البصل والبطاطا نصفهم في الصنيه نضعها في الفرن على نار متوسطه فوق…
اقرأ أكثر...