om hashem 11 مقالة 57 تعليق

  حلى الخشخش, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير شعيرية باكستانية مكسرة ناعم معلقة زبدة فنجان صغير حليب مكثف كريما + فنجان صغير ماء مثلج ٣ حبات جبنة كيري نصف مغلف كريم كراميل بسكوت شاي فستق حلبي للزينه وممكن الاستغناء عنه قشطة الخطوات تحمص الشعيرية مع معلقة الزبدة وتترك على جنب لتبرد ثم يضاف عليها الحليب المكثف تخلط باقي المكونات ماعدا البسكوت…
اقرأ أكثر...

  مقلوبة زهرة وبطاطا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير دجاج مقطع ومنظف زهرة مقطعة ومغسولة بطاطا مقطعة ومغسولة ٢ حبة بصل متوسط ٥ فصوص ثوم شعيرية بهارات وماجي رز حبة طويلة وممكن مصري حسب مابتحبو الخطوات يقطع البصل ويذبل ثم نضع الثوم ثم الدجاج ويشوح ثم تضاف نصف البهارات وتحرك ثم نضع ماء ساخن وتشال الزفرة ثم نضع باقي البهارات…
اقرأ أكثر...

  صيادية سمك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير سمك ٥ روس بصل زرين ثوم صلصة بهارات كمون فلفل اسود بهارات سمك قرن فلفل رز ابو البنت او اي نوع بسمتي للتتتبيل: زيت زيتون كمون ملح وفير ليمونة معصورة فلفل اسود بهارات سمك جاهزة ثوم مهروس هيل وورق غار حبتين لومي قرنقل طحين الخطوات يتبل السمك بعد تنظيفة يفضل قبل بيوم…
اقرأ أكثر...

  هريسة بالمكسرات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير كوبين سميد خشن كوب لبن علبة قشطة معلقة صغيرة بيكنج باودر نص م ص كربونة معلقتين سكر فنجان قهوة زيت او سمنة بلدية جوز هند لوز او كاجو او فستدق سوداني القطر: كوبين سكر كوبين ماء عصرة نص ليمونة الخطوات القطر كوبين سكر كوبين ماء عصرة نص ليمونة يوضع ع النار لمدة…
اقرأ أكثر...

  كيكة الشوكلاتة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير ٣ بيض نص كاس زيت كاس سكر فانيلا كوبين طحين منخول معلقتين كبار كاكاو ظرف بيكنج باودر نص كاس حليب سائل اذا غير متوفر بنحط معلقة حليب ناشف مع نص كوب ماء رشة ملح صغيرة مقادير الشوكلاتة: ٢م ك كاكاو ٢ م ك سكر ٢ م ك كاكاو ربع كاس حليب معلقتين…
اقرأ أكثر...

  كنافة ناعمة من الالف الى الياء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير ربع كوب سكر نص كوب سمنة الازكى سمن بلدي او البلقاء م ص بيكنج باودر نص كوب ماء ذرة ملح صغيرة جبنة عكاوي جبنة موزريلا العجين : نص كوب طحين نص كوب سميد نص كوب حليب بودرة نص كوب سكر القطر : كوب سكر كوب ماء عصرة ليمونة…
اقرأ أكثر...

  هريسة الحليب المحموس غررررررام , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير نص كوب حليب بودرة محموس كوب ونص سميد مع نص كوب سكر او حسب الرغبة نص علبة حليب مكثف نص علبة قشطة م ك فانيلا م ك بيكنج باودر كاس شاي صغير حليب سائل ربع كوب زبدة او زيت او سمنة مقدار القشطة : ٢ ك حليب سائل م ك…
اقرأ أكثر...

  بوظة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير كوب كريما سائلة باردة جدا نص علبة حليب مكثف محلى للزينه: بسكوت لوتس شوكلاتة مبشورة بسكوت اوريو فسدق حلبي الخطوات تخلط الكريما السائلة اولا ثم يخلط معاه الحليب المكثف ثم تقسم وتخلط معاه بسكوت الاوريو او زبدة اللوتس وقسم ثاني الفسدق الحلبي او الشوكلاتة وتوضع بالفريزر لمدة ليلة كاملة او اقل اشي ٦…
اقرأ أكثر...

  كيكة التراشيليا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير مقادير الكيك ٣ بيض بحرارة الغرفة ١ كوب سكر ٢ كوب طحين منقول م ص فانيلا ٢ م ك بيكنج باودر رشة ملح ٢كوب حليب مقادير التوفي: كوب سكر م ك زبدة ٢ م قشطة طبقة الكريمة: علبة قشطة كريما الخطوات يخلط البيض والسكر وكوب الحليب والفانيلا ٣ د متواصلة ثم يضاف…
اقرأ أكثر...

  كريب حلو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير كوب طحين كوب ونص حليب سائل ٢ بيض فانيلا رشة ملح صغيرة معلقتين سكر كبار معلقة كبيرة زيت الخطوات يخلط البيض والفانيلا والسكر والزيت بالخلاط ثم يضاف رشة الملح والطحين ويخلط جيدا نحضر مقلاه غير لاصقة وتدهن بالزيت دهن خفيف ثم يصب الخليط ليكون قرص خفيف يقلب ع الجهتين ثم نكمل باقي…
اقرأ أكثر...